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餐厅: 品穀
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2022-08-27 878 浏览
传统月饼(陈皮红豆&桂花蜂蜜五仁)2022年6月30日上网订购的月饼,今天下午终于收到月饼,急不及待地品尝了陈皮红豆月饼及桂花蜂蜜五仁月饼.烘焙师技艺高超创新与突破传统月饼的制作,其清爽好味道完全没有传统月饼的油腻感;陈皮红豆竟然突显出红豆泥的豆香及其甜度;桂花蜂蜜显露果仁香脆;以前的曲奇饼皮还有一点点牛油的油腻感,现在月饼曲奇饼皮完全是完美不油腻,唯一缺点是吃完一个月饼,立即就想到另一个口味月饼的味道如何.
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传统月饼(陈皮红豆&桂花蜂蜜五仁)

2022年6月30日上网订购的月饼,今天下午终于收到月饼,急不及待地品尝了陈皮红豆月饼及桂花蜂蜜五仁月饼.
烘焙师技艺高超创新与突破传统月饼的制作,其清爽好味道完全没有传统月饼的油腻感;陈皮红豆竟然突显出红豆泥的豆香及其甜度;桂花蜂蜜显露果仁香脆;以前的曲奇饼皮还有一点点牛油的油腻感,现在月饼曲奇饼皮完全是完美不油腻,唯一缺点是吃完一个月饼,立即就想到另一个口味月饼的味道如何.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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