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2023-10-19
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家庭聚会试吓潮州菜系一个唔错既选择👍🏻 份量丰富而且口味正宗一定啱晒一家大细😛 潮式口味用咗唔同海鲜食得出食材既鲜味🌊感觉好满足😊⭐️ 潮州冻马友 🐟潮州菜一定要试佢嘅冻鱼😋 马友肉质鲜嫩又保留住鲜味🤪 特别要加上豆酱🧂 调味带咸鲜提升鲜味⭐️ 头抽煎英鲳 🐠用头抽煎过的䲝鱼够晒火侯🔥 头抽入味好惹味😚送饭一流⭐️ 卤水鹅片 🪿卤水味食得出真材实料鹅肉入晒味🩷 特别在比起外面鹅肉唔会太肥太多脂肪但同时肉质都唔会柴🍗⭐️ 汕头煎蚝烙 🦪用了丰富每一啖都食到非常饱满嘅蚝仔🤤 不夸张蚝肉真系口中爆出嚟💙 香脆得黎唔会油🍳⭐️ 方鱼炒芥兰 🥬看似简单嘅炒菜控制得唔会太老好讲求技巧💚 加上方鱼令到芥兰更有层次☺️⭐️ 厚菇芥菜煲 🍄芥菜独特嘅香气配上冬菇清清地 🍲中和返一贯其他咸鲜的口味 👍🏻⭐️ 胡椒咸菜鲜猪肚汤 🐷猪肚用料新鲜🥓 胡椒同咸菜嘅比例恰到好处🌶️ 辣度点到即止⭐️ 护国菜 🥦翠绿嘅蕃薯叶炖煮出充满鲜味既汤羹☘️好有潮州菜既特色🪭⭐️ 清心丸绿豆爽 🍡⭐️ 姜薯绿豆爽 🍠绿豆爽啱晒炎热嘅夏日食好消暑🌤️ 甜度唔会太高 清心丸嘅口感QQ的唔会太韧🤍 姜薯嘅口味甘中带微辣🫚喺外面好少食到
潮州冻马友
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潮州菜一定要试佢嘅冻鱼😋 马友肉质鲜嫩又保留住鲜味🤪 特别要加上豆酱🧂 调味带咸鲜提升鲜味
头抽煎英鲳
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用头抽煎过的䲝鱼够晒火侯🔥 头抽入味好惹味😚送饭一流
卤水鹅片
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卤水味食得出真材实料鹅肉入晒味🩷 特别在比起外面鹅肉唔会太肥太多脂肪但同时肉质都唔会柴🍗
汕头煎蚝烙
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用了丰富每一啖都食到非常饱满嘅蚝仔🤤 不夸张蚝肉真系口中爆出嚟💙 香脆得黎唔会油🍳
方鱼炒芥兰
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看似简单嘅炒菜控制得唔会太老好讲求技巧💚 加上方鱼令到芥兰更有层次☺️
厚菇芥菜煲
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芥菜独特嘅香气配上冬菇清清地 🍲中和返一贯其他咸鲜的口味 👍🏻
胡椒咸菜鲜猪肚汤
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猪肚用料新鲜🥓 胡椒同咸菜嘅比例恰到好处🌶️ 辣度点到即止
护国菜
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翠绿嘅蕃薯叶炖煮出充满鲜味既汤羹☘️好有潮州菜既特色🪭
清心丸绿豆爽
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⭐️ 姜薯绿豆爽 🍠
绿豆爽啱晒炎热嘅夏日食好消暑🌤️ 甜度唔会太高 清心丸嘅口感QQ的唔会太韧🤍 姜薯嘅口味甘中带微辣🫚喺外面好少食到
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