福門海鮮菜館 (已結業)

已有一段时间没有上酒楼吃饭，最主要原因是很集齐人多的时候，如果只是小猫三四集就很少会考虑上酒楼了，所以这次真的是不错的难得时候。先来一碟烧鹅，很好味，皮脆，肉嫩。之后来一个扇贝，除了扇贝肉外，粉丝及蒜溶都是十分之美味的。另一个贝壳类食品就是鱼汤海螺了，想不到海螺真的很大只，肉质佷爽，而鱼汤也很鲜味。之后来一个更经典的菜色：菜莆白饭鱼炒蛋，蛋味不错，不过如果可以炒得再干身一点会更好。而全晚的主角就是这个鸡煲，初初吃的时候只吃到鸡肉都算嫩，但原来越吃越有味，是辣味。喜欢辣的骨友一定不能错过，超惹味。再来一个惹味之选：避风塘茄子。茄子够干身，真的很香口。之后来个淡味一点的食物：炒鲜奶。虽然不是甜品，但淡淡的味道可以作一个好的缓冲。最后的虽然不是甜品，但都很滋润：鱼汤花胶。鱼汤仍是那样清甜，配上花胶是一个不错的句号。