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2013-10-14
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两年前，因与朋友庆祝生日嘅关系，初次接触这间传统韩式食店，原来已经系尖沙咀差不多开了三十年，虽然这次没有点食韩式烧烤，但其他菜式如海鲜煎饼、炆牛肋骨、部队火㶽等，已令我留下好印像。适凭好友生日，而佢又非常喜欢食韩式烧烤，咁我就推介呢间食店，连同另一位朋友都同意，我便发办，咁就去马！因为少于六人是不接受订枱，我们一行三人唯有等枱啦！ 不过好彩都好快攞到位。一坐下，一位阿朱妈已很快递上餐牌，跟住附上传统的八小碟，味道有好有不过不失，泡菜比较酸，并不欣赏，我觉得炒粉丝，鱼仔干，酱炆豆腐及椰菜沙律比较好味！ 因为太多𩠌菜很想去试，但祇得三位女生，最后商讨下点了最主要为寿星女而设的杂锦烤肉外，还点了海鲜汤及海鲜煎饼。 杂锦烤肉加生菜篮 - 内容非常丰富，有猪肉片，肥牛片、鸡肉、鲜虾肉、鱿鱼片及洋葱片，食材新鲜，无落什么调味料及松肉粉腌制，原汁原味；猪肉片有口唔会嚡，寿星女差不多享受大部份肥牛片，鲜虾肉及鱿鱼片又非常爽脆。 将烧熟的烤肉，加上特制的辣酱放在生菜片上，消减了肥腻感，当一啖放入口中及咬下，亦带出一种美味的感受。无错系〝一啖放入口〞，因为系传统的韩式食法，一啖过食先至会有福气。 海鲜汤
适凭好友生日，而佢又非常喜欢食韩式烧烤，咁我就推介呢间食店，连同另一位朋友都同意，我便发办，咁就去马！
因为少于六人是不接受订枱，我们一行三人唯有等枱啦！ 不过好彩都好快攞到位。
一坐下，一位阿朱妈已很快递上餐牌，跟住附上传统的八小碟，味道有好有不过不失，泡菜比较酸，并不欣赏，我觉得炒粉丝，鱼仔干，酱炆豆腐及椰菜沙律比较好味！
因为太多𩠌菜很想去试，但祇得三位女生，最后商讨下点了最主要为寿星女而设的杂锦烤肉外，还点了海鲜汤及海鲜煎饼。
杂锦烤肉加生菜篮 - 内容非常丰富，有猪肉片，肥牛片、鸡肉、鲜虾肉、鱿鱼片及洋葱片，食材新鲜，无落什么调味料及松肉粉腌制，原汁原味；猪肉片有口唔会嚡，寿星女差不多享受大部份肥牛片，鲜虾肉及鱿鱼片又非常爽脆。
将烧熟的烤肉，加上特制的辣酱放在生菜片上，消减了肥腻感，当一啖放入口中及咬下，亦带出一种美味的感受。无错系〝一啖放入口〞，因为系传统的韩式食法，一啖过食先至会有福气。
海鲜汤 - 汤底饮下非常鲜甜微辣，汤料也非常丰富，满满的有鱼肉、虾、鱿鱼、蚬、豆腐、金茹、蔬菜等，不容错过。
海鲜煎饼 - 粉桨很薄及馅料都很满，煎得非常香脆，唯比较淡口，要沾上随饼附上的酱汁，才可食到饼中虾及鱿鱼带出的鲜味。
题外话/补充资料：
有时外面太多客人等位，阿朱妈便会催促客人交枱，谂住食完还慢慢倾计就免问。另外，阿朱妈真情流露，快人快话，有些人接受不了就觉得她们没礼貌，其实祇是她们的性格。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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