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2020-11-17
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感觉传统嘅生滚粥店，广东面店买少见少。连锁品牌嘅粥品店也不是遍布各区 ，而且味道千篇一律。这家位于佐敦白加士街嘅『盛记粥面』 有人气嘅生滚粥，肠粉，炸两， 广东云吞面， 非常期待！店舖内笼唔算宽阔， 但光猛整洁，冷气都好充足！虽然限四人一台， 但同一张枱都会再用间板以防太closed 👍我很期待的『状元及第粥』， 很够份量大大碗，粥底很棉， 冇浆糊果种稠招牌材料：猪心，猪粉肠，猪肚，猪润，和两粒猪肉丸～ 已调味所以也不用蘸豉油， 猪肚，猪心好爽👍 手打肉丸也特别好吃！屋企人点了猪润粥， 猪润劲多， 够厚又爽口煑得啱啱好， 加咗姜丝我觉得特别好味。招牌云吞捞面。 馄饨真系名不虚传， 皮够薄 ，馅料见到原只鲜虾，弹牙鲜甜，木耳爽囗！捞面极幼身， 够爽口， 有蛋香 ，旁边嘅蚝油太咸唔适宜捞匀。 附设嘅汤以大地鱼熬制， 鲜甜浓郁 ，韭黄味香。所有粥，面，饭都可以套餐价追加小食或饮品。酥炸鲮鱼球 加$28鱼肉好弹牙，大大粒， 蘸上蚬介酱汁够晒滋味。牛肉肠 加$25可能加咗熟油，佢嘅豉油特别香～ 肠粉即叫即做， 软滑有米香， 肠粉和牛肉馅比例 啱啱好！薏米水 加$3真材实料，极多薏米仲见有蜜枣，
感觉传统嘅生滚粥店，广东面店买少见少。
连锁品牌嘅粥品店也不是遍布各区 ，而且味道千篇一律。
这家位于佐敦白加士街嘅『盛记粥面』 有人气嘅生滚粥，肠粉，炸两， 广东云吞面， 非常期待！
店舖内笼唔算宽阔， 但光猛整洁，冷气都好充足！
虽然限四人一台， 但同一张枱都会再用间板以防太closed 👍
状元及第粥
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我很期待的『状元及第粥』， 很够份量大大碗，粥底很棉， 冇浆糊果种稠
招牌材料：猪心，猪粉肠，猪肚，猪润，和两粒猪肉丸～ 已调味所以也不用蘸豉油， 猪肚，猪心好爽👍 手打肉丸也特别好吃！
猪润粥
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招牌云吞捞面
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招牌云吞捞面。 馄饨真系名不虚传， 皮够薄 ，馅料见到原只鲜虾，弹牙鲜甜，木耳爽囗！
捞面极幼身， 够爽口， 有蛋香 ，旁边嘅蚝油太咸唔适宜捞匀。 附设嘅汤以大地鱼熬制， 鲜甜浓郁 ，韭黄味香。
所有粥，面，饭都可以套餐价追加小食或饮品。
酥炸鲮鱼球
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酥炸鲮鱼球 加$28
鱼肉好弹牙，大大粒， 蘸上蚬介酱汁够晒滋味。
牛肉肠
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牛肉肠 加$25
可能加咗熟油，佢嘅豉油特别香～ 肠粉即叫即做， 软滑有米香， 肠粉和牛肉馅比例 啱啱好！
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薏米水 加$3
真材实料，极多薏米仲见有蜜枣， 小小姜味唔会好甜， 健康热饮！👍
桑寄生蛋茶 加$8
中式传统嘅桑寄生蛋茶， 茶味唔会好浓，微甜加只旦够健康美味！
可惜今日好想食嘅炸两，油条沽清， 留待下次再来试吧～😋😊
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