黃埔小廚 (已結業)

黄埔小厨出名有镬气、带有大排档风味嘅粤式餐厅🍴，知道佢地嘅怀旧芝麻鸡非常出名，今次黎到呢度，果然名不虚传，食完真系舔舔脷😋仲有其他菜式都好好味，听到厨房开炉炒菜嘅声音，彷佛置身于大排档一样，当然唔少得黎枝吹啤啤手工啤酒🍻啤一啤啦，小菜同啤酒🍻系最佳拍档呀嘛❤️怀旧芝麻鸡🐔风干过嘅鸡皮非常薄脆，需要多重工序制作，再铺上芝麻风干，口感非常惹味，心机之作👍🏻鸡肉带有少少咸味，第一次食芝麻鸡🐔，原来咁正😍需提早预订，好彩我地有订到🤩听到隔离有几张台落单时，同餐厅职员查询落单。铁板黑椒牛仔骨🐮上台时仲可以听到「滋滋」嘅声音，牛仔骨煎香，配上黑椒，配啤酒🍻一流。配菜有洋葱🧅、三色椒🫑，沾上牛仔骨煎香后的汁，香口美味。柚子虾球🦐爽口弹牙的原只虾球炸过之后，沾上柚子汁，带点酸酸甜甜嘅味道，十分开胃。估唔到只虾咁大只，份量十足。椒盐鲜鱿🦑鲜鱿🦑配椒盐亦系配啤酒之选，炸粉非常簿，洒上椒盐，鲜鱿咬落不韧，令人忍唔住一直食。吹啤啤手工啤酒🍻够姜🫚味道充满浓郁的姜味，入口香滑。味道清爽易入口，几适合女仔饮。苹果西打🍻饮落带点酸味，配上苹果的独特味道，都几开胃。