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6天前
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早几日去咗位于尖沙咀嘅《叙. 小面》，香港首间苏式小面专门店，以创新方式呈现传统苏州面食，让每碗小面带来盛宴般的体验🥢清炒蟹粉拌面(清炒蟹粉、女儿红醉鸡、葱油开洋拌面、原盅清炖老鸡汤、三色前菜、姜茶汤圆 及 女儿红花雕)清炒蟹粉 - 每份含三只蟹份量，相当足料，加入葱油拌面，捞匀嚟食就会吃到浓浓嘅蟹香味女儿红醉鸡 - 鸡肉够嫩滑，入口啖啖女儿红酒香味原盅清炖老鸡汤 - 清甜鲜味，足料且无任何味精三色前菜 - 有溏心蛋、青菜和去皮车厘茄，相当开胃套餐还包含姜茶汤圆和女儿红花雕，份量非常丰富🥢二虾鳝丝汤面(虾子虾爆太湖鳝丝、口水汁转弯、清炖老鸡白汤、三色前菜、姜茶汤圆 及 碧螺春/ 西湖龙井)虾子虾爆太湖鳝丝 - 鳝丝鲜嫩带微辣，虾仁爽口弹牙，捞入汤面食会有另一种风味口水汁转弯 - 口水鸡汁香辣惹味，鸡肉亦够嫩滑清炖老鸡白汤 - 汤头清澈见底，清甜鲜味套餐还包含三色前菜、姜茶汤圆和碧螺春/西湖龙井，份量非常丰富🥢桂花灌汤小龙包皮薄馅靓，包著浓郁汤汁，入口淡淡桂花香，小食之选🥢小笼枣泥糕 拼 桂花酒酿丸子是日甜品，份量虽不多但作为餐后甜品就最适合，餐厅每隔一星期就会转款式，确保有新鲜感
🥢清炒蟹粉拌面
(清炒蟹粉、女儿红醉鸡、葱油开洋拌面、原盅清炖老鸡汤、三色前菜、姜茶汤圆 及 女儿红花雕)
清炒蟹粉 - 每份含三只蟹份量，相当足料，加入葱油拌面，捞匀嚟食就会吃到浓浓嘅蟹香味
女儿红醉鸡 - 鸡肉够嫩滑，入口啖啖女儿红酒香味
原盅清炖老鸡汤 - 清甜鲜味，足料且无任何味精
三色前菜 - 有溏心蛋、青菜和去皮车厘茄，相当开胃
套餐还包含姜茶汤圆和女儿红花雕，份量非常丰富
🥢二虾鳝丝汤面
(虾子虾爆太湖鳝丝、口水汁转弯、清炖老鸡白汤、三色前菜、姜茶汤圆 及 碧螺春/ 西湖龙井)
虾子虾爆太湖鳝丝 - 鳝丝鲜嫩带微辣，虾仁爽口弹牙，捞入汤面食会有另一种风味
口水汁转弯 - 口水鸡汁香辣惹味，鸡肉亦够嫩滑
清炖老鸡白汤 - 汤头清澈见底，清甜鲜味
套餐还包含三色前菜、姜茶汤圆和碧螺春/西湖龙井，份量非常丰富
🥢桂花灌汤小龙包
皮薄馅靓，包著浓郁汤汁，入口淡淡桂花香，小食之选
🥢小笼枣泥糕 拼 桂花酒酿丸子
是日甜品，份量虽不多但作为餐后甜品就最适合，餐厅每隔一星期就会转款式，确保有新鲜感
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