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2019-07-27
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来到大埔,当然要试一试当地道美食啦。 听很多人介绍华辉餐厅的苹果批和鸡批好好味,今日就一于试一试。依家好少餐厅做传统苹果批了。 佢哋嘅批有分大批同细批,大批一件切开8分,细就系正常蛋挞size,我当然要试大批啦。苹果批外皮焗得金黄香脆,有一阵阵的牛油香味,啖啖苹果肉酸酸甜甜几清香。苹果馅够哂软淋, 食得出一粒粒的口感,再加上提子干甜甜的,好味!鸡批的馅料好多,有鸡肉,火腿,青豆,洋葱粒, 忌廉汁。同苹果批一样咁出色!
苹果批外皮焗得金黄香脆,有一阵阵的牛油香味,啖啖苹果肉酸酸甜甜几清香。苹果馅够哂软淋, 食得出一粒粒的口感,再加上提子干甜甜的,好味!
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鸡批的馅料好多,有鸡肉,火腿,青豆,洋葱粒, 忌廉汁。同苹果批一样咁出色!
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