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2021-06-03
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唔洗返工嘅日子, 饮饮食食系最写意。今日带丫姨去铜锣湾食西班牙菜, 食过好几次, 好食当然再帮衬。门外嘅霓虹灯, 正是Tapa Room门外的特色打卡位。分店所有装修格局都很一致。随意点左好几款share食。血橙烧牛柳沙律:牛柳丝有肉香, 配上沙律菜、清甜多汁嘅橙、芝士、芝麻, 酸尾尾, 开胃有层次。薄切灸烧吞拿鱼腩:吞拿鱼刺身口感, 只有侧边位灸烧过, 有鱼香得黎又香口, 配上酸酸地沙律菜, 清新又开胃。西班牙薯仔蛋饼:西班牙家庭传统菜式, 系香港真系好少餐厅可以食到。切开金黄厚蛋饼入面, 有粒粒软熟薯仔, 面层加左少少忌廉汁, 今次好似煮过左龙, 切开中心位冇流心, 蛋饼表面有d鞋, 不过味道仲keep到有淡淡蛋香。巴塞隆拿式烤红虾:浓郁香油, 香草味重, 原只红虾大大只亦很入味, 肉质爽, 如果餐厅可先去除虾肠会更好, 避免食落有沙。 烤煎US PRIME肉眼牛扒 配粉红胡椒忌廉汁伴薄煎薯饼order 4成熟, 肉质嫩, 稍有几件连带筋, 有咬口, 配上浓郁忌廉汁, 味道偏咸, 配菜原来转左做粗薯条, 整好balance一下个汁。餐厅Promotion, 入座送甜品炸西班牙油条
门外嘅霓虹灯, 正是Tapa Room门外的特色打卡位。分店所有装修格局都很一致。
随意点左好几款share食。
血橙烧牛柳沙律:
牛柳丝有肉香, 配上沙律菜、清甜多汁嘅橙、芝士、芝麻, 酸尾尾, 开胃有层次。
血橙烧牛柳沙律
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薄切灸烧吞拿鱼腩:
吞拿鱼刺身口感, 只有侧边位灸烧过, 有鱼香得黎又香口, 配上酸酸地沙律菜, 清新又开胃。
薄切灸烧吞拿鱼腩
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西班牙薯仔蛋饼:
西班牙家庭传统菜式, 系香港真系好少餐厅可以食到。切开金黄厚蛋饼入面, 有粒粒软熟薯仔, 面层加左少少忌廉汁, 今次好似煮过左龙, 切开中心位冇流心, 蛋饼表面有d鞋, 不过味道仲keep到有淡淡蛋香。
西班牙薯仔蛋饼
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巴塞隆拿式烤红虾:
浓郁香油, 香草味重, 原只红虾大大只亦很入味, 肉质爽, 如果餐厅可先去除虾肠会更好, 避免食落有沙。
巴塞隆拿式烤红虾
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烤煎US PRIME肉眼牛扒 配粉红胡椒忌廉汁伴薄煎薯饼
order 4成熟, 肉质嫩, 稍有几件连带筋, 有咬口, 配上浓郁忌廉汁, 味道偏咸, 配菜原来转左做粗薯条, 整好balance一下个汁。
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餐厅Promotion, 入座送甜品
炸西班牙油条配朱古力酱:
油条表面平均包上砂糖, 口感香脆, 因个人喜欢再想增加甜度, 点埋朱古力酱食更正!
炸西班牙油条配朱古力酱
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西班牙肉桂多士配新鲜杂莓
同样表面沾了砂糖, 质地软熟, 入面质地好似湿润面包嘅口感, 有淡淡肉桂香。
西班牙肉桂多士配新鲜杂莓
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呢度有唔少餐厅自家调制酒精供应, 唔饮酒都有少量juicy可选择, 味道偏甜, 待冰慢慢溶后, 甜度刚刚好。
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