肥媽屋

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休息中

諗番起，兒時很希望食車仔麵，但隨著時代發展，傳統嘅車仔麵檔愈來愈渺茫，咁近排又口痕心癢想食車仔麵。於是就做下資料搜集，咁搵到一間好傳統嘅車仔麵檔，仲用石油氣定gas爐打氣，咁就一嘗傳統特色的車仔麵啦。一於以往，車仔麵當然要飲支大可樂啦，講真新式麵檔好少有大支樽可樂，難得傳統地方仲有，一定要叫啦。除此之外，車仔麵先係主角，我就揀咗魚皮餃，豬紅，豬皮，魚蛋，粗麵加底。另一伴揀咗米線，通菜，墨魚丸，蘿蔔。我覺得好有特色風味，味道令我諗起兒時在街邊檔揀餸揀麵。雖則冇冷氣，但食物嘅味道，價錢，質素成正比。