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2024-11-23
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铜锣湾闹市✨ 海景韩式Fine Dining🍽🌊🥂🍾..韩式fine dining🍽 你又吃过吗❓平日吃Omakase、铁板烧、中式、西式精致晚餐吃到腻吗❓ 可以来体验一下韩式精致料理呢！呢晚又到访了闹市中一间海景宁静舒服既餐厅，享用了一顿片刻宁静且有质素既韩式晚餐。身兼老板 & 主厨的资深韩籍师傅👨🏻🍳，炮制一系列正宗韩式精致料理，所用的新鲜海鲜、食材均从韩国🇰🇷 直送，而大米更来自店主在韩国的自家农田🌾，以保留最传统的釜山风味～想吃就要来试试喔！【OOULI Dinner Menu $1480 p.p】🔸Oouli Bu Gak紫苏油炸及三次风干的釜山海苔及济洲海藻(自家麻酱令海苔好香脆 配3色酱口味）🔸Jagal -Chi韩国左口鱼刺身、72小时酱油大虾及酱油三文鱼(韩式海鲜刺身 除左酱汁蟹🦀 都比较少见呢）🔸Deul Kkae - Juk韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉、及自家大米15小时以上烹调 (传统粥好香麻油香 暖暖胃）🔸Han - Ip章鱼片、韩国橡子果冻 配炸豆腐鳕鱼籽三文治(精致刀功好 配上豆腐三文治好惹味）🔸Bo Yang -Sig韩式参鸡汤烩饭(喷上人参酒香
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韩式fine dining🍽 你又吃过吗❓平日吃Omakase、铁板烧、中式、西式精致晚餐吃到腻吗❓ 可以来体验一下韩式精致料理呢！呢晚又到访了闹市中一间海景宁静舒服既餐厅，享用了一顿片刻宁静且有质素既韩式晚餐。
身兼老板 & 主厨的资深韩籍师傅👨🏻🍳，炮制一系列正宗韩式精致料理，所用的新鲜海鲜、食材均从韩国🇰🇷 直送，
而大米更来自店主在韩国的自家农田🌾，以保留最传统的釜山风味～想吃就要来试试喔！
【OOULI Dinner Menu $1480 p.p】
🔸Oouli Bu Gak
紫苏油炸及三次风干的釜山海苔及济洲海藻
(自家麻酱令海苔好香脆 配3色酱口味）
🔸Jagal -Chi
韩国左口鱼刺身、72小时酱油大虾及酱油三文鱼
(韩式海鲜刺身 除左酱汁蟹🦀 都比较少见呢）
🔸Deul Kkae - Juk
韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉、及自家大米15小时以上烹调 (传统粥好香麻油香 暖暖胃）
🔸Han - Ip
章鱼片、韩国橡子果冻 配炸豆腐鳕鱼籽三文治
(精致刀功好 配上豆腐三文治好惹味）
🔸Bo Yang -Sig
韩式参鸡汤烩饭
(喷上人参酒香 饭粒软绵绵）
🔸Jili - Tang
海鲜清汤配烤釜山鲍鱼
(鲍鱼弹牙 萝卜清甜 配有chili power 点缀）
🔸主菜 Jan Chi +$180
烤韩国顶级1+＋韩牛 (肉质粉嫩 牛味浓）
36小时慢煮济州黑毛猪五花
(用紫苏叶 & 萝卜片 包住中和腻）
🔸JinSu - Sung Chen
釜山自家农田珍珠米饭配48小时鳗鱼汤加五种时令特色釜山伴菜 (5色配菜包括土鱿鱼）
🔸Hu - Sig
糯米年糕窝夫饼 配自家制Vanilla 雪糕
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