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2023-03-24
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感冒完后仍持续有点咳嗽，决定以毒攻毒，去食韩国家庭料理，食炸鸡，饮辣汤，果然瞬间全身暖和，气血畅通。自选半半炸鸡蜂蜜蒜蓉炸鸡和粟米味炸鸡各半份（$113+$118）蜂蜜蒜蓉酱富蜜糖的清香及浓蒜香味，食到啜手指。粟米炸鸡皮脆肉嫩，不但鸡好食，炸过的粟米更无得弹。蒸水蛋（$68）韩式蒸蛋是韩国餐桌必备的小菜，蓬松的造型与我们平日的蒸蛋很不同。它是把上汤与鸡蛋搅拌均匀，放入陶锅中快速加热，瞬间的温度让蒸蛋变的蓬松、柔软，同时加入红萝卜粒和葱花，配色丰富。韩式蒸水蛋不但可口，营养价值也更高。猪肉泡菜汤（$168）泡菜鲜嫩无渣，豆腐又滑又香，猪肉不是打边炉那种薄片所以不会肥腻，汤底香浓香辣，饮完热汤，流点鼻水，轻松舒畅，好爽。
自选半半炸鸡
蜂蜜蒜蓉炸鸡和粟米味炸鸡各半份（$113+$118）
蜂蜜蒜蓉酱富蜜糖的清香及浓蒜香味，食到啜手指。
粟米炸鸡皮脆肉嫩，不但鸡好食，炸过的粟米更无得弹。
蒸水蛋（$68）
韩式蒸蛋是韩国餐桌必备的小菜，蓬松的造型与我们平日的蒸蛋很不同。它是把上汤与鸡蛋搅拌均匀，放入陶锅中快速加热，瞬间的温度让蒸蛋变的蓬松、柔软，同时加入红萝卜粒和葱花，配色丰富。韩式蒸水蛋不但可口，营养价值也更高。
猪肉泡菜汤（$168）
泡菜鲜嫩无渣，豆腐又滑又香，猪肉不是打边炉那种薄片所以不会肥腻，汤底香浓香辣，饮完热汤，流点鼻水，轻松舒畅，好爽。
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