影片
更多
2018-07-22
403 浏览
家人为我庆祝生日，正烦恼著要吃什么之际，收到了「石墙道韩式餐厅」的Massage, 通知我他们正做「八五折」优惠。正想著「石墙道」似曾相识的名字，为何他们会有我的电话？！才回想起五年前他们刚开幕的时候曾经帮衬过，印象中几好食的。如果不是有曾帮衬过，这儿其实有点难找，为于美丽华商场附近向尖东方向行，在一栋不起眼的商厦内，真系行过佐都唔知。所以这儿Walkin 客较少。但都坐满客人。我们进入了餐厅，发现他们安排都比较混乱，搞了好几分钟先安排到我们的坐位。我们一行五人，安排了四人枱加多张櫈。而餐枱比较细，上了韩式前菜12小碟后，基本上枱上已没有太多位置。虽然开始有点待慢，但一家人坐得迫迫地，其实又几Warm来这𥚃食韩烧没有无限添加的芝士蛋䊢、亦没有呃Like 的沙冰饮品来得这儿，吃的是最旧式传统的韩式食物，及优质的食物质素。最先上的韩式前菜12小碟，虽然是送的，但碟碟都好好味。不过他们忠于传统韩式味道，所以泡菜的味道都几辣！！(不过有一半的前菜都唔辣的)先来个冷盘「酱油蟹」好好味，吃得出蟹肉的鲜味调味可能会感觉比其他餐厅偏淡一点，因为似乎没有下味精 （之前在其他餐厅食的感觉得野味，但蟹味都俾
正想著「石墙道」似曾相识的名字，为何他们会有我的电话？！才回想起五年前他们刚开幕的时候曾经帮衬过，印象中几好食的。
如果不是有曾帮衬过，这儿其实有点难找，为于美丽华商场附近向尖东方向行，在一栋不起眼的商厦内，真系行过佐都唔知。
所以这儿Walkin 客较少。但都坐满客人。
我们进入了餐厅，发现他们安排都比较混乱，搞了好几分钟先安排到我们的坐位。
我们一行五人，安排了四人枱加多张櫈。
而餐枱比较细，上了韩式前菜12小碟后，基本上枱上已没有太多位置。虽然开始有点待慢，但一家人坐得迫迫地，其实又几Warm
来这𥚃食韩烧没有无限添加的芝士蛋䊢、亦没有呃Like 的沙冰饮品
来得这儿，吃的是最旧式传统的韩式食物，及优质的食物质素。
最先上的韩式前菜12小碟，虽然是送的，但碟碟都好好味。
不过他们忠于传统韩式味道，所以泡菜的味道都几辣！！(不过有一半的前菜都唔辣的)
前菜12小碟
12 浏览
0 赞好
0 留言
先来个冷盘「酱油蟹」
好好味，吃得出蟹肉的鲜味
调味可能会感觉比其他餐厅偏淡一点，因为似乎没有下味精 （之前在其他餐厅食的感觉得野味，但蟹味都俾味精盖过了，而且吃了很口渴)
酱油蟹（2只)
$460
20 浏览
0 赞好
0 留言
吃完冷盘，开始期待的烧肉。
负责我们这枱，不知是不是老板娘（当住系先啦)，一个白发的韩国「阿猪妈」，开始时觉得她有点粗手粗脚⋯⋯⋯但后来发现她其实好亲切、好好笑！！
这儿会提供三款酱料给客人吃「烧肉」：韩式辣酱、海盐＋油、辣椒酱油
韩式烧肉必食的「牛排」来了，由于枱上没有位，老板娘二话不说就打算把「牛排」放上炉烤
你知啦！！不嬲都相机食先架妈！！我就立即同佢讲，「可唔可以影张相先」，佢真的立即停止了她的动作，让我们拍照！！（现在回想起来，情况有点搞笑）
调味牛大排
$260
33 浏览
0 赞好
0 留言
拍完照，她立即帮我们放上炉上烧，佢果然有经验，又排得几靓
我们见她帮我们把肉放上炉上，又拿走了「食物夹」，咪以为佢帮我们烧～～～
但等了又等，她都没有回来我们的枱～～～见势色不对，仲闻到「㶶味」，唯有大叫「老板娘，你唔系帮我地烧吗？！」～～～
她一面不明白的样子，用不纯正的广东话说： 你们不会烧吗？！
我们只好跟她说：我们以为你帮我们吗！！因为我们都无「夹」
她才如梦初醒发现拿走了「夹」～～～～
当然，块肉已经 WELL DONE 「㶶晒」
不过她都努力帮我们补求，帮我们换过新的「烤板」，亦送上新的一份「牛排」
今次她都有帮我们把牛排放上烤板上，亦依旧惯性拿走「食物夹」～～～见状，今次我们当然大叫「食物夹呀！！～～～」
大家都忍唔住大笑了
之后，可能见我们不太懂吃，佢很细心帮我们「烹调」，剪开肉，还教我们第一口先不下调味，先试「原味」
这是「调味大牛排」，开头都对调味有点却步，因为我怕会很多味精～～～～
但这个似乎无味精（本人对味精很敏感)，这个吃了没有任何不舒服口渴等的情况，牛肉口感软熟，没有味精调味较淡，才吃到牛味。
再来是这个「原味牛肩」，这个没有调味选择。
家人较喜欢有调味，但我觉得这个原味有原味的好，「牛味」更浓，有一种好RAW的风味
这个适合点「椒盐＋油」吃。
原味牛肩
$230
13 浏览
1 赞好
0 留言
再试埋韩烧必食的「调味五花腩」
这个调味不浓，所以更能吃到很浓的肉味，脂肪部分很「烟韧软糯」，好味！！适合配「辣酱」吃
调味蜂巢五花腩
$140
15 浏览
0 赞好
0 留言
我们都点了一份「蔬菜」，打算包烧肉吃，菜都好新鲜
但因为这儿的肉都不肥腻、调味又不浓，所以净吃都好好味，蔬菜竟然有剩。
生菜篮
$70
16 浏览
0 赞好
0 留言
吃完肉，要食返D 殿粉质，来个「炒杂绵粉丝」, 好味！！
炒什锦粉丝
$120
14 浏览
0 赞好
0 留言
接著送上了「生日海带汤」, 这是庆祝他们五周年送的！！
海带汤是韩国妈妈生完仔喝来保身的，所以生日为记念妈妈的辛苦而喝的！！
味道很鲜甜，只是本人不太喜欢海带味！！
生日海藻汤
21 浏览
0 赞好
0 留言
另外我们点了「人参鸡汤」，可能又是因为没有味精的关系，味道较淡，人参味不够，鸡肉也「鞋」
HK$220 来说，有点令人失望。
人参鸡汤
$220
10 浏览
0 赞好
0 留言
试埋佢的「石头拌饭」，这个几好食呵！！
石头拌饭
$120
13 浏览
0 赞好
0 留言
我们用餐完毕，老板娘送上糖水，糖水有微微姜味，清清凉凉，甜甜地，几清新。
老板娘话可以清热气！！
韩式甜品
16 浏览
0 赞好
0 留言
最后，职员细心安排我们切生日蛋糕，亦主动为我们拍照，张照片影得不错呵！！（切饼费HK$100)
赞： 材料新鲜、调味不重味精、味道不会太浓，可吃到食物的鲜味（但爱浓味者未必喜欢)。老板娘不拘小节
改善地方：坐位安排混乱、环境较迫、餐枱较细、不够位放食物，老板娘有点大意。
张贴
