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2019-04-03 775 浏览
小编大爱传统顺德菜!食材鲜味嘅手功菜系一家大细聚餐之选👍-🔸 窝贴沙律大明虾个人太喜爱食虾多士!每块都份量十足!虾肉新鲜 唔会炸得太油 整体唔错 老少咸宜👌🏻🔸 顺德生炒桂鱼卷啖啖肉之选!☺ 啱晒钟意食鱼又怕骨嘅你!呢道绝对系巧手之作 桂鱼先去骨起肉再包住香芹丝 金华火腿丝等 卷起 再连西兰花抄鱼肉卷一啲都唔会松散 啖啖鲜味 必点!🔸金光炸粉粿粉粿外皮炸得金黄香脆唔会太油 里面鲜虾馅料好足调味恰到好处 唔会太咸 另可点上汤食 好似无咁热气🙈🔸桂花炒鱼翅虽然系用上粉丝代替鱼翅 但一啲都不马虎加上金华火腿丝 芽菜 素翅 干瑶柱丝等 一起炒得好干身 食落香口惹味睇落金黄贵气喔😆🔸 虫草花螺头炖鸡当然要点最喜爱嘅螺头汤补下啦!非常足料 鲜甜够火喉 啲汤料好软身食落好香喔一份一家人share啱啱好😋🔸总结: 传统酒家食到嘅心思功夫同质素绝对难得,系上一代嘅用心坚持。菜式好味之余亦老少咸宜,值得推荐!
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小编大爱传统顺德菜!食材鲜味嘅手功菜系一家大细聚餐之选👍
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🔸 窝贴沙律大明虾
个人太喜爱食虾多士!每块都份量十足!
虾肉新鲜 唔会炸得太油 整体唔错 老少咸宜👌🏻
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🔸 顺德生炒桂鱼卷
啖啖肉之选!☺ 啱晒钟意食鱼又怕骨嘅你!
呢道绝对系巧手之作 桂鱼先去骨起肉
再包住香芹丝 金华火腿丝等 卷起 再连西兰花抄
鱼肉卷一啲都唔会松散 啖啖鲜味 必点!
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🔸金光炸粉粿
粉粿外皮炸得金黄香脆
唔会太油 里面鲜虾馅料好足
调味恰到好处 唔会太咸 另可点上汤食
好似无咁热气🙈
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🔸桂花炒鱼翅
虽然系用上粉丝代替鱼翅 但一啲都不马虎
加上金华火腿丝 芽菜 素翅 干瑶柱丝等
一起炒得好干身 食落香口惹味
睇落金黄贵气喔😆
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🔸 虫草花螺头炖鸡
当然要点最喜爱嘅螺头汤补下啦!
非常足料 鲜甜够火喉 啲汤料好软身食落好香喔
一份一家人share啱啱好😋
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🔸总结: 传统酒家食到嘅心思功夫同质素绝对难得,系上一代嘅用心坚持。菜式好味之余亦老少咸宜,值得推荐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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