何洪記 (已結業)

讲开何洪记，好多人都会提起佢既干炒牛河同云吞面，上次去食，叫埋京都炸酱面同及第粥，仲惊喜。先讲京都炸酱面， 钟意佢毎面够弹牙同爽口，炸酱唔自好油，肉又够稔，甜甜地，捞埋面一流，连佢个汤都无郁过就KO碟面；至于及第粥呢，粥底够绵又滑，猪膶大大块，一啲都唔嚡口，仲好香，系信得过Peter 哥既八成。不过消费都几高，另外再叫埋干炒牛河、水饺同芥兰，咁就两旧几水，人均消费拍得住翡翠拉面差唔多，都唔平。