生記飯店

营业中

休息中

曾经因为菠萝生炒骨去食饭，今日却因为饭店再获米芝莲推介而食饭。今次冇叫菠萝生炒骨，反而叫咗其他𩠌菜。🌸招牌砵仔焗鱼肠蛋皮微焦脆，蛋包着鱼肠，另有膶和叉烧，口感软滑冇腥味，食完都冇油腻感。🌸怀旧虾多士虾多士铺满芝麻，虾胶大大粒，口感实净，多士香脆唔油。🌸生记招牌古法盐焗鸡盐焗鸡的皮干爽，肉质有嚼劲，味道冇过咸而系带咸香。🌸家传手磨生煎藕饼机乎每枱都会叫呢个𩠌，藕饼外表煎得香脆唔易散，仲食到粒粒爽脆莲藕，鲮鱼肉和猪腩肉。🌸虾籽古法扣柚皮柚皮吸晒芡汁的香味，冇涩味，口感柔软入味。最后侍应仲送上白糖糕做甜品。