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2015-10-18
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红磡近几年来简直是美食处处，到处都是食店的踪影。是夜和为食朋友来到红磡走走逛逛顺便觅食。走著走著看到此家别致的餐厅。店舖虽小但人流真的是不可轻视。整间小店都坐满了人，看到里面还有一张二人枱。看到餐牌上的蛋包饭，每枱都必定放著一碟蛋包饭，貌相吸引。二话不说便入座。晚餐餐牌占九成都是蛋包饭，那当然要一试究竟。最吸引我的便是烧鳗鱼熔岩蛋包饭。蛋包饭配有沙律，薯角和鸡翼一只。沙律味道清新，作餐前小食的确不俗。薯角新鲜香脆，鸡翼腌得够香，皮香肉嫩，肉质不会过干。烧鳗鱼熔岩蛋包饭一上枱真的惊讶。因这个蛋包饭整体都十分巨型，鳗鱼和蛋都是十分重型。急不及待要拿刀来切蛋，真的是一切就爆蛋浆。蛋的质感嫩滑无比，配上有照烧汁的饭来吃真是十分配。不要小看这个饭，用料十足，有杂豆、洋葱和烟肉来炒过。最值得一提更是那块厚身的鳗鱼。充满鳗鱼汁，鱼肉够腍，配上蛋和饭来吃更是一流。另外还点了一客ASOBU熔岩流心蛋全日早餐。材料丰富，有熔岩流心蛋外还配有德国脆皮肠、日式香草肠、黑豚肉肠、烟肉、英式焗豆、薯角、厚多士和黑醋沙律。黑豚肉肠味道是最咸的，德国脆皮肠和日式香草肠会比较好吃，日式香草肠味道廷新颖呢！烟肉和多士都偏
是夜和为食朋友来到红磡走走逛逛顺便觅食。
走著走著看到此家别致的餐厅。店舖虽小但人流真的是不可轻视。整间小店都坐满了人，看到里面还有一张二人枱。
看到餐牌上的蛋包饭，每枱都必定放著一碟蛋包饭，貌相吸引。二话不说便入座。
晚餐餐牌占九成都是蛋包饭，那当然要一试究竟。
最吸引我的便是烧鳗鱼熔岩蛋包饭。
蛋包饭配有沙律，薯角和鸡翼一只。
沙律味道清新，作餐前小食的确不俗。
薯并鸡翼
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烧鳗鱼熔岩蛋包饭一上枱真的惊讶。因这个蛋包饭整体都十分巨型，鳗鱼和蛋都是十分重型。
烧鳗鱼熔岩蛋包饭
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不要小看这个饭，用料十足，有杂豆、洋葱和烟肉来炒过。
最值得一提更是那块厚身的鳗鱼。充满鳗鱼汁，鱼肉够腍，配上蛋和饭来吃更是一流。
另外还点了一客ASOBU熔岩流心蛋全日早餐。
ASOBU熔岩流心蛋全日早餐
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材料丰富，有熔岩流心蛋外还配有德国脆皮肠、日式香草肠、黑豚肉肠、烟肉、英式焗豆、薯角、厚多士和黑醋沙律。黑豚肉肠味道是最咸的，德国脆皮肠和日式香草肠会比较好吃，日式香草肠味道廷新颖呢！
烟肉和多士都偏干。要配上蛋和焗豆来吃，保持湿润感。薯角依旧香脆好吃。
黑醋沙律的菜新鲜，份量亦多，不俗。
左: 香橙薄荷特饮，右: 特浓朱古力
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而另外再叫了一杯特浓朱古力，加了几颗绵花糖在上使外卖相讨好。
虽标榜特浓，可味道普通，不可以谈上特浓。还是较喜欢那杯香橙薄荷特饮。
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