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2014-07-17
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食物有时好像爱情一样, 期待了很久, 到真正摆入口时, 反而令人失望...传说中很难订座的一直 8½ Otto e Mezzo BOMBANA, 我试了book好几次都失败, 昨天和好朋友约了一起lunch , 一试无妨的心态打电话去, 又可以订到, staff话系只有bar area, 但是有normal table的setting, 满心欢喜地迎接这个米芝莲三星, 一进餐厅看到座位很满意, 因为是卡座, 很有privacy! 感觉良好!看到set lunch Menu, 头盘有汤, 沙律和蜜瓜火腿, 主菜有pasta, 鱼和牛, 我们都选了鱼的set lunch, 先有无限量供应热腾腾的面包篮, 白法包, 裸麦法包, 意大利橄榄包, 面包条等..., 面包不错, 欣赏裸麦法包的酸味, 意大利橄榄包都好松软, 食面包已半饱了! 先试野菌汤,太浓, 有点似酱汁, 有些青豆蓉, 野菌和面包粒在上面, 有浓郁的菇味, 但汤底太厚身, 不太讨好! 接下来是Iberico ham 伴哈蜜瓜, 好大路兼稳阵的选择, 但对于Ham来说, 如果以米芝莲三星餐厅提供的Ham确实有点失望, 不够aged
食物有时好像爱情一样, 期待了很久, 到真正摆入口时, 反而令人失望...传说中很难订座的一直 8½ Otto e Mezzo BOMBANA, 我试了book好几次都失败, 昨天和好朋友约了一起lunch , 一试无妨的心态打电话去, 又可以订到, staff话系只有bar area, 但是有normal table的setting, 满心欢喜地迎接这个米芝莲三星, 一进餐厅看到座位很满意, 因为是卡座, 很有privacy! 感觉良好!
看到set lunch Menu, 头盘有汤, 沙律和蜜瓜火腿, 主菜有pasta, 鱼和牛, 我们都选了鱼的set lunch, 先有无限量供应热腾腾的面包篮, 白法包, 裸麦法包, 意大利橄榄包, 面包条等..., 面包不错, 欣赏裸麦法包的酸味, 意大利橄榄包都好松软, 食面包已半饱了!
先试野菌汤,太浓, 有点似酱汁, 有些青豆蓉, 野菌和面包粒在上面, 有浓郁的菇味, 但汤底太厚身, 不太讨好! 接下来是Iberico ham 伴哈蜜瓜, 好大路兼稳阵的选择, 但对于Ham来说, 如果以米芝莲三星餐厅提供的Ham确实有点失望, 不够aged和肉味不浓, 再看看主菜的Cod Fish, 鱼是灵魂, 但真是急冻鱼没有鱼味没有灵魂, 调味又不足, 伴著的嫩菠菜和一棵苦白菜也挽回不了分数, 是否set lunch就如此水平呢?
错的时间遇上对的人, 对的时间心已不在, 幸好只是一顿午餐, 没有伤心伤身!
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