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2024-03-13
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今次嚟到大埔系专程试两家食店嘅烧卖嘅。据传媒响2022年嘅报导,话呢间「烧卖佬」嘅参叔传授制作烧卖秘方俾同系大埔区嘅另一间食店,而师傅「烧卖佬」嘅烧卖系选用咗鲨鱼肉去制作,徒弟就用另一种食材。讲番呢日,我系先食咗徒弟店先嘅。去到「烧卖佬」,人流唔多但系系需要排队,大约两分钟就排到,姐姐好好人,见我同行有小朋友,就多送一粒鱼蛋俾小朋友食。烧卖方面, 系一粒唔错嘅烧卖,有口感,酱汁够味。始终即场热辣辣食,一定只会更加好味。
据传媒响2022年嘅报导,
话呢间「烧卖佬」嘅参叔传授制作烧卖秘方俾同系大埔区嘅另一间食店,
而师傅「烧卖佬」嘅烧卖系选用咗鲨鱼肉去制作,徒弟就用另一种食材。
讲番呢日,我系先食咗徒弟店先嘅。
去到「烧卖佬」,人流唔多但系系需要排队,
大约两分钟就排到,
姐姐好好人,见我同行有小朋友,
就多送一粒鱼蛋俾小朋友食。
烧卖方面, 系一粒唔错嘅烧卖,
有口感,酱汁够味。
始终即场热辣辣食,
一定只会更加好味。
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