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2017-06-20
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夏天，为大地带来冰品。在雪糕与雪条之间，我较偏爱冰条，特别是果汁做成的雪条，虽两者同样消署解渴，却比雪糕少了点腻感，对于不太喜爱奶品的我来说，是最理想的冰品。若然不是青春少艾，该会聼过牛奶公司、雪山、维记、甄沾记的名字，而雪条的款式更是五花百门，蓝战士、穿梭机、木瓜牛奶、柠檬茶......「巨星」就是某个时代孩子们的喜爱的雪条，如你不知道「巨星」为何物，少年你太年轻了。冰品对于不少人来说是童年恩物，特别是在那个零食较为单一的七八十年代，孩子们的零嘴除了糖果薯片外，就是雪糕、雪条了，都是孩童们在士多、雪糕车垂手可得的。大众对那位老迈的雪糕伯伯的怀念，也就反映了那时生物层次上的满足，能轻易升华至精神层次的快乐。在那个年代，快乐是来得多么的简单。怀念巨星，已分不清是在怀念味道，还是缅怀那个纯朴的年代。在这资讯发达的时代，要知道「巨星」的长相只要上网搜寻一下便行，但要回味可不容易，也从未有一家本地公司要把它重新投产。而有趣的是这巨星竟是由这家意大利雪条品牌Stickhouse「复刻」了，与其说是复刻，倒不如说是「活化」了，造成外形有七分相像，结构却是很不一样的「巨星」，随即引起网络界的一阵骚动
若然不是青春少艾，该会聼过牛奶公司、雪山、维记、甄沾记的名字，而雪条的款式更是五花百门，蓝战士、穿梭机、木瓜牛奶、柠檬茶......「巨星」就是某个时代孩子们的喜爱的雪条，如你不知道「巨星」为何物，少年你太年轻了。
冰品对于不少人来说是童年恩物，特别是在那个零食较为单一的七八十年代，孩子们的零嘴除了糖果薯片外，就是雪糕、雪条了，都是孩童们在士多、雪糕车垂手可得的。大众对那位老迈的雪糕伯伯的怀念，也就反映了那时生物层次上的满足，能轻易升华至精神层次的快乐。在那个年代，快乐是来得多么的简单。怀念巨星，已分不清是在怀念味道，还是缅怀那个纯朴的年代。
在这资讯发达的时代，要知道「巨星」的长相只要上网搜寻一下便行，但要回味可不容易，也从未有一家本地公司要把它重新投产。而有趣的是这巨星竟是由这家意大利雪条品牌Stickhouse「复刻」了，与其说是复刻，倒不如说是「活化」了，造成外形有七分相像，结构却是很不一样的「巨星」，随即引起网络界的一阵骚动。
首推当天是6．1儿童节，当天两款怀旧雪条，分别是巨星和木瓜雪糕，在三间分店以$5发售，限量250支。由上午十一时开售，听说不到半小时便沽清，令网民由爱成恨，说何不无限量无限时售$5惠及客人。Stickhouse也回应得大方得体，始终是天然食材的手工雪条，若卖$5也实在会血本无归，网民并不永远是对的。
回忆有价，如要吝啬于十元八块，那你并未有真心善待你的回忆。何不怀着感恩之心，用真金白银买下这份限时的回忆？这天专程来到铜锣湾的专柜，为的就是要寻找这位雪条「巨星」。
也许是平日下午，或是货源充足，甚或是热潮稍退的关系，这天巨星雪条仍有存货，正打算乖乖付出四十八个大元之际，店员却止住了我，极力说服我使用买任何雪条以半价换购巨星的优惠。本就不介意用正价购买，反正老公不爱甜食，而我又只对巨星情有独钟，被店员一番劝说后，发现买一枝$28的基本口味雪条，再以半价$24买巨星，几乎就是等如买一送一，那就接受店员的一番好意了。
店员相当细心，用上匹配雪条形状的小盘盛好雪条，待付款后还不忘告诉我在脸书打卡可参加抽奖，如此敬业值得一赞。
巨星($48/半价)的外形跟原版非常接近，新版是朱古力脆皮、七彩脆珠、云呢拿雪糕、西瓜味雪条的组合 ，而原版是朱古力脆皮、七彩脆针、云呢拿雪糕、士多啤梨味雪条的组合。
巨星
$48
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虽说新版巨星跟原版有些微差别，但味道上绝对是青出于蓝。最让人惊喜的是顶层的厚身朱古力脆皮，香浓朱古力脆感十足，加上面层布满七彩脆珠，我跟老公竟少有出现抢吃的画面，很有回到童年时的感觉。云呢拿雪糕只裹面层部分，奶香幼滑。西瓜雪条以西瓜果蓉制作，自然无添加的味道，那清甜的西瓜香，原版的士多啤梨药水味是无可比拟了吧!
即使没有「巨星」的影子，这款雪条以香滑云呢拿雪糕搭配消新西瓜味雪条，味道是非常合拍，加上内外兼备的toppings，绝对值得一试。
菠萝($28)是Stickhouse水果雪条的基础口味，成三角形的雪条形态，浅淡黄色代表没有色素的添加，冰感较重相对溶点不低，囗感实在反映了果汁含量不高。清甜的菠萝味，带来清新自然的感觉，甜美度其实可再高一点，这菠萝味雪条未见特色，反而是巨星更得我心，也许选择有果肉在内的特色雪条，或配搭上toppings味道会更有层次。
菠萝
$28
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在社交平台上载「巨星」的食照后，引来了不少迥响，「巨星」在某时代的人们心中确是占一席置。而那些说不知巨星为何物的新生代，总是被取笑成卖弄年轻的一群，可他们未有经历是理所当然的，自然可理直气壮地说「而我不知巨星是谁」吧！
不曾经历，又何来回忆？更不会有喜好憎恶之情。对七八十后来说，巨星是情怀和回忆，对新生代来说，就只是长知识而已，真正的巨星已不复存在了。每当年轻人一脸茫然的问道何谓巨星时，不妨告诉他们你所知道的传说：「很久很久以前，有一颗巨星......」
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