龍鳳餃子館 (已結業)

常听说这里有一间很好味道的牛肉面，今天正好逛完书展，可以来到湾仔一试犇面。犇面，据职员所说，就只有午餐有在卖，所以我是非常的幸运，来到了时间。犇其实就是牛腩吧。面汤底非常浓郁，浓浓的牛味配上软软的牛腩。牛腩采用了半肥瘦的，因此更为香软。面身为上海面，软淋得来却又带点点的咬头，更重要的是吸收了面汤的精华，更为入味。加上19元就可以加配一款小食。而我就选择了鸡丝粉皮。鸡肉虽然是鸡胸肉，但却十分嫩滑。麻酱鲜香，杰身而带有甜味。冰冷的口感更是开胃，入口的感觉非常惹味，吃不停口。最后饮上一杯冻豆浆，豆味重，略甜了一点，只嫌太少一杯。