南小館 (已結業)

香港似乎很多大型商场都忙着翻新，店舖就像小时候玩大风吹一样，原变越陌生，但能留在原位的商户实在少之又少。旧日的小南国，变成今日的南小馆，装潢是一贯的白，带点田园的清新，而且无论哪间分店总有靠落地玻璃窗的高脚台。近来iphone手发作，最恶劣时双手可以痛至上洗手间除裤的气力也没有，除了与针灸为伴，今周开始吃消炎药。从诊所出来，刚好可以约男友午餐。翻开餐牌，感觉南小馆的菜式无论是甜品还是正餐都彷似跟三年前没两样，招牌生煎包只有美丽的卖相，如果按「皮薄、馅鲜、多汁、底脆」的标准去考虑，店方也只有两项算是合格。外皮顶部很薄很软，一夹便穿，汤汁四溅，底部则不成比例的厚，还是令人想念祥兴记的生煎包。清炖牛腱汤面毫无惊喜，比起主角牛腱，汤身反而更出色。除了零油花够清新的缘故，味道还带点像煲瘦肉水似的，感觉很养生。牛腱软腍，但似乎连肉味都尝不出来。面条放下不久便结成一团，面条表面好像有点糊开，口感不够扎实。中场来了一杯台式cafe味道浓厚的王牌水果花茶，这款特饮以芒果为基调，再配上花茶、柠檬、蓝莓、士多啤梨、西瓜、香橙等时令鲜果，颜色缤纷夺目，可惜芒果味稍嫌人工化。金网生煎窝贴算是最期待，也是最失望的