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2019-07-09
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为咗要唱一堆神沙又免手续费，我决定揾咗神沙车帮忙， 睇咗时间表今日佢泊喺深井，七点前入到去都仲可以找换， 就系咁样我就入咗深井， 去得呢度一定就系食烧鹅。印像中我都成年冇入过嚟， 但一讲起好食嘅烧鹅一定系谂起呢度， 事关我个老友之前系住喺深井村， 我每个星期探契仔，都会入嚟呢度食饭， 但随住契仔要就返学 ，搬返出九龙，我就入少咗黎。一向怕肥嘅我，通常好少食皮， 但食呢度嘅烧鹅真系不吃不快， 仲唔觉得自己食紧一层脂肪， 因为食落去系皮脆肉滑， 你唔会觉得好油腻， 最正系𠮶啲烧鹅汁热辣辣， 出面真系好少有咁样嘅上菜方式， 啲烧鹅肉真系滑到痺， 而且食得出香料嘅味道， 所以咁远路入嚟食系值得嘅， 因为佢真系烧鹅中嘅鹅王。食咁多肉，真系要叫返个啫啫通菜煲黎中和下， 呢个煲仔菜相当惹味， 超多蒜头同辣椒， 未上台已经香喷喷， 送饭一流。既然都已经豁出去， 唔争在叫埋豉油皇鹅肠， 呢度啲鹅肠都好高质素， 新鲜同埋好长下， 而且相当有镬气， 真系要试过先识得形容。再试埋黄金中虾， 虾再加上蛋黄去炒， 连虾壳虾肉都食得出蛋黄味，赞！无论几时入嚟呢度食饭，都觉得价钱合理 及相当高水准， 希望呢间传统老店
印像中我都成年冇入过嚟， 但一讲起好食嘅烧鹅一定系谂起呢度， 事关我个老友之前系住喺深井村， 我每个星期探契仔，都会入嚟呢度食饭， 但随住契仔要就返学 ，搬返出九龙，我就入少咗黎。
一向怕肥嘅我，通常好少食皮， 但食呢度嘅烧鹅真系不吃不快， 仲唔觉得自己食紧一层脂肪， 因为食落去系皮脆肉滑， 你唔会觉得好油腻， 最正系𠮶啲烧鹅汁热辣辣， 出面真系好少有咁样嘅上菜方式， 啲烧鹅肉真系滑到痺， 而且食得出香料嘅味道， 所以咁远路入嚟食系值得嘅， 因为佢真系烧鹅中嘅鹅王。
食咁多肉，真系要叫返个啫啫通菜煲黎中和下， 呢个煲仔菜相当惹味， 超多蒜头同辣椒， 未上台已经香喷喷， 送饭一流。
既然都已经豁出去， 唔争在叫埋豉油皇鹅肠， 呢度啲鹅肠都好高质素， 新鲜同埋好长下， 而且相
当有镬气， 真系要试过先识得形容。
再试埋黄金中虾， 虾再加上蛋黄去炒， 连虾壳虾肉都食得出蛋黄味，赞！
无论几时入嚟呢度食饭，都觉得价钱合理 及相当高水准， 希望呢间传统老店，继续保持风味， 让食客回味无穷。
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