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2024-08-22
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今晚同几位朋友第一次book左私房菜，因大同呢个名系以前香港一个老粤菜品牌，所以特登一齐试下餐厅内部环境好靓、好高贵，颜色令人好舒服我地一行6人，坐得好舒适！坐低左冇耐，好快就上左茶，佢地呢只陈皮普洱茶真系好香、未饮已经上晒头仲有佢地既前菜都好大方、食野前食少少，非常开胃我哋今晚个餐叫做大同会所晚宴，第一道菜系法式焗蟹盖，每只都大大只，香口好味！第二道菜系燕窝鹧鸪粥，燕窝鹧鸪粥系一道经典手工菜，拥有悠久历史，制作繁复汤羹口感入口顺滑，搭配鹧鸪肉，香浓可口！然后系自泡味菜炒猪肚尖香脆可口，猪肚入味，佐以泡菜，口感爽脆广州荔湾豉椒炒蟹亦都非常可口， 调味同埋蟹非常夹，食完返寻味!腿茸奶油津白系一道浓郁香浓既汤品，口感滑嫩，奶油香气浓郁，值得一试！跟住就系蜜汁火方，食落口即刻溶化！咖喱牛腩真系非常出色，师傅将牛腩煮到又林又入味，捞落饭度食真系食唔停口！唔好睇蟹油捞面啲蟹油好厚，佢捞落啲面度食又滑又香浓，大赞！最后出场嘅系20年陈皮红豆沙，佢嘅陈皮未食入口已经闻到香味，同出边食嘅红豆沙非常唔同，充满怀旧又高级嘅感觉！
餐厅内部环境好靓、好高贵，颜色令人好舒服我地一行6人，坐得好舒适！
坐低左冇耐，好快就上左茶，佢地呢只陈皮普洱茶真系好香、未饮已经上晒头仲有佢地既前菜都好大方、食野前食少少，非常开胃我哋今晚个餐叫做大同会所晚宴，第一道菜系法式焗蟹盖，每只都大大只，香口好味！
第二道菜系燕窝鹧鸪粥，燕窝鹧鸪粥系一道经典手工菜，拥有悠久历史，制作繁复汤羹口感入口顺滑，搭配鹧鸪肉，香浓可口！
然后系自泡味菜炒猪肚尖香脆可口，猪肚入味，佐以泡菜，口感爽脆
广州荔湾豉椒炒蟹亦都非常可口， 调味同埋蟹非常夹，食完返寻味!
腿茸奶油津白系一道浓郁香浓既汤品，口感滑嫩，奶油香气浓郁，值得一试！
跟住就系蜜汁火方，食落口即刻溶化！
咖喱牛腩真系非常出色，师傅将牛腩煮到又林又入味，捞落饭度食真系食唔停口！
唔好睇蟹油捞面啲蟹油好厚，佢捞落啲面度食又滑又香浓，大赞！
最后出场嘅系20年陈皮红豆沙，佢嘅陈皮未食入口已经闻到香味，同出边食嘅红豆沙非常唔同，充满怀旧又高级嘅感觉！
张贴
