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2024-10-14
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于2024年10月13晚,晚上十时到访。在奶路臣街一条横街中,有一间名字和装修都带点日本风味的小店。「八公」的存在像极在日本街上看到的串烧店、拉面店,为晚上的食客递上温暖。咖哩深海/陈皮鱼蛋🐟先不说陈皮鱼蛋这古老的小吃见少卖少。这个陈皮鱼蛋比我以往吃过的都较浅色,但同样有很浓烈的陈皮味,带点酸涩。深海鱼蛋则弹牙,配上咖哩汁,吃过就知道为何它是头号港产小食。肠粉🤍也是香港人最爱的小吃,这边的肠粉香滑,芝麻味突出。每条都分明,且挂上酱汁,不会说粉饼糊在一起。烧鸡皮🐥一客四串,鸡皮较薄,咸香惹味,口感香脆,但又带点软糯。豆腐花🫚冻食的豆腐花,淋上大量姜汁。豆腐花滑溜溜,豆味及姜味的结晶,再带点黄糖的点娺。男朋友直呼好吃。如有机会,再经过旺角街头,定会再停下来吃两串串烧。
于2024年10月13晚,晚上十时到访。
在奶路臣街一条横街中,有一间名字和装修都带点日本风味的小店。「八公」的存在像极在日本街上看到的串烧店、拉面店,为晚上的食客递上温暖。
咖哩深海/陈皮鱼蛋🐟
先不说陈皮鱼蛋这古老的小吃见少卖少。这个陈皮鱼蛋比我以往吃过的都较浅色,但同样有很浓烈的陈皮味,带点酸涩。深海鱼蛋则弹牙,配上咖哩汁,吃过就知道为何它是头号港产小食。
肠粉🤍
也是香港人最爱的小吃,这边的肠粉香滑,芝麻味突出。每条都分明,且挂上酱汁,不会说粉饼糊在一起。
烧鸡皮🐥
一客四串,鸡皮较薄,咸香惹味,口感香脆,但又带点软糯。
豆腐花🫚
冻食的豆腐花,淋上大量姜汁。豆腐花滑溜溜,豆味及姜味的结晶,再带点黄糖的点娺。男朋友直呼好吃。
如有机会,再经过旺角街头,定会再停下来吃两串串烧。
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