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2023-06-05
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今日同朋友喺新城市行街行到肚饿又见到想试好耐嘅天天海南鸡饭唔洗等位就二话不说入左去啦！因为乜都想试但胃部空间有限所以我地就嗌左个新加坡米芝莲二人餐share 个餐包括虾皮素肉松冻豆腐/海南沙律(2选1)、斑斓汁椰香鳕鱼/黑松露墨鱼虾多士(2选1)、凤梨凉瓜干贝炖龙骨两盅、天天海南鸡/正宗海南鸡(2选1)、参巴辣椒炒通菜/海南杂菜煲(2选1)、鸡油饭一煲、50年代系列饮品两杯，特价$499!虾皮素肉松冻豆腐呢道𩠌真系可以喺呢个大热天时解暑！冻豆腐好滑加上面头嘅虾皮同肉松呢两总口感令佢更有层次味道都唔错balance得好好，绝对唔系只靠酱汁带起个味道黑松露墨鱼虾多士呢道头盘有4大件，黑松露酱上面仲有啲椰菜丝同木鱼丝，令佢食落口感丰富得黎一啲都唔油腻好fresh 最惊喜系真系有只虾喺墨鱼滑上面，口感弹牙，多士好酥脆！凤梨凉瓜干贝炖龙骨呢个汤饮落都算足料同清，饮完冇口渴嘅感觉，整体而言都唔错天天海南鸡店员讲解话天天海南鸡系无骨嘅食落滑啲嘅，而正宗海南鸡就系有骨但鸡味重啲嘅。我地最后拣左天天海南鸡，的确鸡味真系差啲，但胜在真系滑、鸡皮爽弹、本身嘅酱汁同好成功地补足翻鸡本身差嘅味道海南杂菜煲上菜嘅
因为乜都想试但胃部空间有限所以我地就嗌左个新加坡米芝莲二人餐share 个餐包括虾皮素肉松冻豆腐/海南沙律(2选1)、斑斓汁椰香鳕鱼/黑松露墨鱼虾多士(2选1)、凤梨凉瓜干贝炖龙骨两盅、天天海南鸡/正宗海南鸡(2选1)、参巴辣椒炒通菜/海南杂菜煲(2选1)、鸡油饭一煲、50年代系列饮品两杯，特价$499!
虾皮素肉松冻豆腐
呢道𩠌真系可以喺呢个大热天时解暑！冻豆腐好滑加上面头嘅虾皮同肉松呢两总口感令佢更有层次味道都唔错balance得好好，绝对唔系只靠酱汁带起个味道
黑松露墨鱼虾多士
呢道头盘有4大件，黑松露酱上面仲有啲椰菜丝同木鱼丝，令佢食落口感丰富得黎一啲都唔油腻好fresh 最惊喜系真系有只虾喺墨鱼滑上面，口感弹牙，多士好酥脆！
凤梨凉瓜干贝炖龙骨
呢个汤饮落都算足料同清，饮完冇口渴嘅感觉，整体而言都唔错
天天海南鸡
店员讲解话天天海南鸡系无骨嘅食落滑啲嘅，而正宗海南鸡就系有骨但鸡味重啲嘅。我地最后拣左天天海南鸡，的确鸡味真系差啲，但胜在真系滑、鸡皮爽弹、本身嘅酱汁同好成功地补足翻鸡本身差嘅味道
海南杂菜煲
上菜嘅时候我同朋友见到咁大煲都吓亲左一下，二人份黎讲份量真系多、入面有唔同嘅菜、菇、粉丝同埋虾干。虽然上汤都有啲油但好在都唔算好咸，不过不失啦
鸡油饭
呢煲鸡油饭真系出色！粒粒分明，好香，口感好好，除左鸡本身嘅油香香料嘅味道令成件事更加有层次，最最最紧要系食落一啲油腻感都冇，我都朋友都一啖接一啖咁食晒食煲！
Overall 真系大推呢间餐厅呢个套餐，份量足就唔讲啦 最重要系可以试晒咁多样特色野价钱仲要咁抵！
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