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这天身体有点不适,想吃清一点的午餐,朋友提议带我去「大记」尝尝中山的特式美食「攦粉」选择的款式像米线的食法,只需选择拣选想吃的𩠌就可以,我点了未吃过的「家乡小炒」,店员告知,每碗攦粉都已经配有「家乡小炒」,不过如果只选「家乡小炒」作为攦粉的𩠌,份量就会多一点。原本想拣「黑椒牛丸」,但喉咙实在有点不舒服,也就算了。朋友说早前来的时候,出菜实在有点耐,上次他是等了近15分钟,幸好今天出菜速度正常,大约3分钟,我的攦粉就上桌了。「家乡小炒」把多种素菜:如四季豆、红萝卜、木耳丝等切丝拌炒,而「攦粉」的质地就像粗身的濑粉,味道真的不错,令本来没甚么胃口的我都一整碗吃光这么才好吃的「攦粉」一碗才三十多元,实在物超所值呢
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这天身体有点不适,想吃清一点的午餐,朋友提议带我去「大记」尝尝中山的特式美食「攦粉」



选择的款式像米线的食法,只需选择拣选想吃的𩠌就可以,我点了未吃过的「家乡小炒」,店员告知,每碗攦粉都已经配有「家乡小炒」,不过如果只选「家乡小炒」作为攦粉的𩠌,份量就会多一点。原本想拣「黑椒牛丸」,但喉咙实在有点不舒服,也就算了。


朋友说早前来的时候,出菜实在有点耐,上次他是等了近15分钟,幸好今天出菜速度正常,大约3分钟,我的攦粉就上桌了。
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「家乡小炒」把多种素菜:如四季豆、红萝卜、木耳丝等切丝拌炒,而「攦粉」的质地就像粗身的濑粉,味道真的不错,令本来没甚么胃口的我都一整碗吃光



这么才好吃的「攦粉」一碗才三十多元,实在物超所值呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 家乡小炒攦粉