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2019-03-24
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话咁快又嚟到星期六,见今日天阴阴,本来不打算出街,不过老公话想去湾仔配眼镜,顺便去图书馆找一些旅游资料,问我是否有兴趣同行,难得老公邀约,我当然乐意奉陪。在图书馆消磨了一整个下午,见时间已不早,提议去附近找个地方吃顿晚饭才回家。沿著谢斐道信步而行,行到史超域道附近,离远已经望到这间茶餐厅,招牌非常抢眼,大大只写住「湾仔冰室」,从窗外往内望,见地方干净企理,提议一试。店子地方不大,靠墙排满了卡位,而中间就以散座为主,装潢简洁,配以墙身的壁画,添上几分怀旧 feel。入座后,先拿起餐牌逐一研究,食物款式甚多,除了有各款精美小菜外,还有精选套餐、常餐、全日餐、冷热饮品、中式碟头饭、咖喱类、焗类、炒粉面饭、多士、特饮、三文治、湾冰三宝及甜品等,选择应有尽有。笔者向来爱吃香口之物,所以第一时间点了一客芝士吞拿鱼飞碟 ($28),飞碟即叫即制,外层焗至胀卜卜,边位带点㶶,拿上手仍热烫烫,入口非常香脆,入面塞满吞拿鱼蓉和芝士,芝士呈流心状,咬下芝味浓郁,非常好吃。食完飞碟就轮到吃小菜,每款精美小菜都会奉送白饭和例汤,如果想点饮品就要另外加钱。而今次我哋就拣左清蒸黄花,椒盐鲜鱿,蒜蓉炒西生菜,另配冻奶
沿著谢斐道信步而行,行到史超域道附近,离远已经望到这间茶餐厅,招牌非常抢眼,大大只写住「湾仔冰室」,从窗外往内望,见地方干净企理,提议一试。店子地方不大,靠墙排满了卡位,而中间就以散座为主,装潢简洁,配以墙身的壁画,添上几分怀旧 feel。
入座后,先拿起餐牌逐一研究,食物款式甚多,除了有各款精美小菜外,还有精选套餐、常餐、全日餐、冷热饮品、中式碟头饭、咖喱类、焗类、炒粉面饭、多士、特饮、三文治、湾冰三宝及甜品等,选择应有尽有。
笔者向来爱吃香口之物,所以第一时间点了一客芝士吞拿鱼飞碟 ($28),飞碟即叫即制,外层焗至胀卜卜,边位带点㶶,拿上手仍热烫烫,入口非常香脆,入面塞满吞拿鱼蓉和芝士,芝士呈流心状,咬下芝味浓郁,非常好吃。
食完飞碟就轮到吃小菜,每款精美小菜都会奉送白饭和例汤,如果想点饮品就要另外加钱。而今次我哋就拣左清蒸黄花,椒盐鲜鱿,蒜蓉炒西生菜,另配冻奶茶、红豆冰同好立克奶冻,先来一张大合照,睇下几丰富。
是日例汤为南北杏冬瓜瘦肉汤,汤身非常热辣,煲得火候十足,入口清香味鲜,老少咸宜。
椒盐鲜鱿 ($78) 两口子都爱吃炸物,椒盐鲜鱿自然是不二之选。这里嘅鲜鱿,水准的确唔错,很够获气,咬落弹性十足,带脆口,不太腍亦不太韧,而且粉浆极佳,只是薄薄的一层,不会炸得太干身,入口金黄松化又不死实,连喼汁也不用蘸!
清蒸黄花 ($88),黄花鱼可以拣清蒸或豉汁,选了前者,黄花以原条上桌,卖相吸引。趁热马上一尝,鱼肉非常滑溜,鱼味也重,蒸鱼的时间拿揑得十分准绳,加上鱼脂平均、肉质又够细嫩,相得益彰,简单配以羗葱豉油吃,已经杀绝。
蒜蓉炒西生菜 ($58) 生菜炒弄时间刚好,翠绿鲜嫩,吃时仍保持爽脆,而且胜在并不油腻,加上中间夹杂著不少蒜蓉碎粒,入口渗出阵阵蒜蓉香,简单又味美。
冻奶茶 (+$7)、红豆冰 (+$12),没喝老公点的冻奶茶,但据说茶味相当充足,不会觉得过腻。至于我点的红豆冰,甜度适中,红豆足料又大大粒,味道亦不俗。
好立克奶冻 (+$18) 这里的甜品杯非常特别,以一架迷你购物手推车盛上,造型相当趣致。奶冻非常滑溜,入口富奶香,配上面头香脆可口的粟米片吃,滋味无穷,最适合一人独享。
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