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餐厅: 食得喜小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2023-07-07 195 浏览
今日我去咗一间叫「食得喜」嘅大排档,佢哋嘅菜色真系好多好丰富,我就嗌咗椒盐鲜鱿、腐乳通菜、胡椒猪肚汤、黄金虾同埋蚝饼。我嚟到依到同大家分享下我嘅食评啦!椒盐鲜鱿先黎,佢个鲜鱿好新鲜,好够咬劲,而且啲椒盐味都好啱,好好食。加埋啲青柠薄荷汁,食落清爽解腻嘅感觉更加出色。总括黎讲,呢道椒盐鲜鱿真系好推荐架啦!腐乳通菜就煮得好入味,啲通菜爽脆好好食,再加埋啲腐乳更加香浓美味。不过可能啲腐乳味啲人唔钟意,要适应下先啦。胡椒猪肚汤就好清香,猪肚煮得好腍,再加啲胡椒调味,味道更加丰富。如果你钟意饮汤嘅话,不妨试下呢道胡椒猪肚汤。黄金虾就好鲜甜,油炸嘅外皮酥脆,好啱啲黄金嘅名字。不过如果你唔钟意油炸嘅嘢,可能会感觉啱啱好啱啱好油咁。最后就系蚝饼啦,个蚝肉好新鲜,饼皮煎得好酥脆,系一个好好食嘅小食。如果你黎到呢间大排档嘅话,不妨嚟一份蚝饼当作点心啦。总括黎讲,「食得喜」嘅菜色好丰富,味道都几好,如果你钟意大排档嘅风格嘅话,一定要试下呢间店啦。不过要留意啲价钱有啲贵,建议大家可以多嗌啲菜一齐分享,咁样就可以试多啲美食啦。
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今日我去咗一间叫「食得喜」嘅大排档,佢哋嘅菜色真系好多好丰富,我就嗌咗椒盐鲜鱿、腐乳通菜、胡椒猪肚汤、黄金虾同埋蚝饼。我嚟到依到同大家分享下我嘅食评啦!

椒盐鲜鱿先黎,佢个鲜鱿好新鲜,好够咬劲,而且啲椒盐味都好啱,好好食。加埋啲青柠薄荷汁,食落清爽解腻嘅感觉更加出色。总括黎讲,呢道椒盐鲜鱿真系好推荐架啦!

腐乳通菜就煮得好入味,啲通菜爽脆好好食,再加埋啲腐乳更加香浓美味。不过可能啲腐乳味啲人唔钟意,要适应下先啦。

胡椒猪肚汤就好清香,猪肚煮得好腍,再加啲胡椒调味,味道更加丰富。如果你钟意饮汤嘅话,不妨试下呢道胡椒猪肚汤。

黄金虾就好鲜甜,油炸嘅外皮酥脆,好啱啲黄金嘅名字。不过如果你唔钟意油炸嘅嘢,可能会感觉啱啱好啱啱好油咁。

最后就系蚝饼啦,个蚝肉好新鲜,饼皮煎得好酥脆,系一个好好食嘅小食。如果你黎到呢间大排档嘅话,不妨嚟一份蚝饼当作点心啦。

总括黎讲,「食得喜」嘅菜色好丰富,味道都几好,如果你钟意大排档嘅风格嘅话,一定要试下呢间店啦。不过要留意啲价钱有啲贵,建议大家可以多嗌啲菜一齐分享,咁样就可以试多啲美食啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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