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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2011-02-28 57 浏览
听闻LCX转换了几家食店, 今天六时许到来逛逛, 为了避免排队等吃, 二话不说见到牛角便进去了! 是晚夜景清楚, 店内环境舒适, 枱面寛阔, 枱与枱之间位置足够, 印象良好!点了牛角沙律为前菜 开胃的味道, 充足的份量, 令人满意接著便是一连串的肉食,牛舌, 牛胸腹, 和牛, 鸡肉等全部新鲜非常, 味道一流, 肉被腌制得恰到好处, 网烧的效果很好, 令肉的鲜味带出, 嫩口美味, 加上野菜盛合, 绝配呢!还有石头饭, 不过不失, 配以清汤, 大家很也满意最后来个绿茶雪糕铜锣烧职员特意换了新的网, 好让找们烧这个甜品, 各面二十秒, 效果良好, 外脆内冻, 非常新奇, 味道十分配合!服务很好, 是近来外出用餐少遇见的, 大家也留意到这点喔!
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听闻LCX转换了几家食店, 今天六时许到来逛逛, 为了避免排队等吃, 二话不说见到牛角便进去了! 是晚夜景清楚, 店内环境舒适, 枱面寛阔, 枱与枱之间位置足够, 印象良好!
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点了牛角沙律为前菜
牛角沙律
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开胃的味道, 充足的份量, 令人满意


接著便是一连串的肉食,牛舌, 牛胸腹, 和牛, 鸡肉等全部新鲜非常, 味道一流, 肉被腌制得恰到好处, 网烧的效果很好, 令肉的鲜味带出, 嫩口美味, 加上野菜盛合, 绝配呢!
各式肉食
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还有石头饭, 不过不失, 配以清汤, 大家很也满意
石头饭
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最后来个绿茶雪糕铜锣烧
绿茶雪糕铜锣烧
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职员特意换了新的网, 好让找们烧这个甜品, 各面二十秒, 效果良好, 外脆内冻, 非常新奇, 味道十分配合!


服务很好, 是近来外出用餐少遇见的, 大家也留意到这点喔!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-27
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
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