船長意法日餐廳 (已結業)

又来元朗找好东西吃，上次食饱路过这间餐见到很多选择， 今日终于可以来试。 午餐时间好繁忙，大约两点钟有卡位入去坐，侍应们都很忙碌像是应接不暇，很多选择，天气很热，我们赶快落单。首先拣了纽西兰极级牛扒，要七成熟的，牛扒用铁板上的配有薯角，切开来还很粉嫩，一点也不韧而且没有筋，没有血水，黑椒汁很浓味和很辣，薯角炸得很脆口，另上一只太阳蛋~主食要了船长龙虾汁海鲜意式烩珍珠饭，侍应告诉我们长脚蟹没有了，用虎虾代替，有蚬、带子、青口、鱿鱼、虾、两只大虎虾，珍珠饭用龙虾汁烩的，味很浓的龙虾味但是不咸，海鲜虽不算很鲜味，但味道都不差，这个价钱有这些已很抵吃!当然也是不了沙律，试了船长麦脆沙律，上面有几粒麦脆，主要是薯仔、苹果、水蜜桃、红腰豆和生菜，都很新鲜，配搭很得意!脆香南瓜薯饼用南瓜压成蓉，用炸粉炸到外面脆卜卜，内里全是南瓜蓉，口感比薯蓉实但松和干一些，香口健康小吃，微甜~还要了一个开胃小吃-冲绳风胡麻手撕鸡，手撕鸡很嫩，有些生菜伴著胡麻汁同吃, 很清新。跟餐餐饮选择了特饮，我要了蓝色海洋白桃特饮，而朋友要了紫贝天葵白桃特饮，两款特饮都是乳酸味比较浓，不算很甜而且很冰法解渴，卖相也很靓的!坐著聊