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2018-09-25
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原本谂住去麦记美食食生煎包，点知无开唯有转场到华姐清汤腩食午餐/下午茶。四点到店舖，有三四人正在排队，我地两丁友马上被安排入座。店内游客(眼见全为陆客)较本地食客多，坐下需尽快点餐。点餐时老板面色一般😐总感觉比佢对游客的态度差(对游客佢会面露笑容，态度亦较和善)。睇完餐牌，叫左碗最出名的清汤牛腩粉一试！大约五到十分钟，汤粉就上枱了牛腩肉质不算软腍，牛脂及牛肉不是层层分明，肉质较瘦，所以牛香不算重。而汤底反有惊喜，有淡淡牛肉清香不骚。未试过的建议可一试
四点到店舖，有三四人正在排队，我地两丁友马上被安排入座。店内游客(眼见全为陆客)较本地食客多，坐下需尽快点餐。点餐时老板面色一般😐总感觉比佢对游客的态度差(对游客佢会面露笑容，态度亦较和善)。
睇完餐牌，叫左碗最出名的清汤牛腩粉一试！
大约五到十分钟，汤粉就上枱了
清汤牛腩粉
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牛腩肉质不算软腍，牛脂及牛肉不是层层分明，肉质较瘦，所以牛香不算重。
而汤底反有惊喜，有淡淡牛肉清香不骚。
未试过的建议可一试
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