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2018-10-28
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虽然我个人唔太食得辣,亦好少会专登揾啲辣嘢嚟食,但如果辣得好味都啱我心水。印度咖喱有唔少都辣得几好味,中国有啲省份亦都将辣嘢整得好好食。上环始终人多消费力强,而租金无中环咁夸张,所以都养得起几间物美价廉嘅川菜。『正宗云桂川』系开得比较耐嘅,亦都比较独沽正宗川菜,例如麻辣口水鸡,凉皮同夫妻肺片。而『醋娘子』就做埋上海面,辣度亦有所调整,适合普通香港人口味多啲,呢度嘅环境装修亦比前者骨子。『干爆辣子鸡』虽然睇落好辣,食落以香味为主。包括芹菜、辣椒同花椒令到啲鸡肉又麻又香。$54嘅小菜客饭,价钱系无可挑剔嘅。
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