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2015-05-18
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已提早book位所以不用等位.店内格局偏暗,我们三人安排到安位,位置算舒适,服务员也算多.松露烟三文鱼沙律$69的价格不要太大期望,极体算不错,薄薄的几片三文鱼,沙律菜新鲜补回没有烟三文鱼味道的失落....一点点的咸香配上芥末沙律酱....对得起价格盐烧厚牛舌-$89上枱时色泽不错,真的切得厚厚的一条条.美味极上和牛盛合份量偏少...有西冷,和牛,中间的应该是牛粒吧.但看到的只是肥肉,旁边的2款口感还好.带有油脂的口感.但给的应该不是A4,A5级,以388来说不值,分开叫应该比较好.咖喱鸡软骨差.普通一间平价放题店都比这里的好,不热的而且不脆口,似隔了一夜的.五色胡椒牛排肉-$128店员会提醒要原烧好才剪开,烧的时间要比较长,但不影响肉质的嫩,调味后的低食~即猪颈肉,食太多牛肉可以点这款平衡一下口感不致太"漏"没有太浓的调味
松露烟三文鱼沙律
$69
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$69的价格不要太大期望,极体算不错,薄薄的几片三文鱼,沙律菜新鲜补回没有烟三文鱼味道的失落....一点点的咸香配上芥末沙律酱....对得起价格
盐烧厚牛舌
$89
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上枱时色泽不错,真的切得厚厚的一条条.美味
极上和牛盛合
$388
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份量偏少...有西冷,和牛,中间的应该是牛粒吧.但看到的只是肥肉,旁边的2款口感还好.带有油脂的口感.但给的应该不是A4,A5级,以388来说不值,分开叫应该比较好.
咖喱鸡软骨
$48
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差.普通一间平价放题店都比这里的好,不热的而且不脆口,似隔了一夜的.
五色胡椒牛排肉
$128
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店员会提醒要原烧好才剪开,烧的时间要比较长,但不影响肉质的嫩,调味后的低食~即猪颈肉,食太多牛肉可以点这款平衡一下口感不致太"漏"没有太浓的调味
松露野菌忌亷烧石锅饭
$73
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岩盐青柠烧豚腩肉
$68
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