Passion (利東街)

营业中

休息中

之前曾光顾位于葵芳新都会的分店，得知其最近于湾仔开旗舰店，因此与好友过来叹一个休闲的下午茶。餐厅的面积很大，设上下两层，地下同时有露天座位。地下主要售卖面包、沙律、甜品及雪糕等冻食。而上层则以热食为主，同时设有较多座位，可容纳更多顾客。眼见店内各式各样的精致甜品，实在教人流口水。红莓千层酥及蓝莓酥的卖相吸引，酥皮松脆，牛油味浓，夹着酸甜的红莓及蓝莓，开胃滋味。另外，吉士酱很creamy，甜度刚好，吃完后不会觉得很腻。沙律的选择颇多，分大、细盒，各可选择最多4款或3款的沙律。我们选了大盒装，有红菜头、柑；烤薯仔青豆；红糙米；鸡肉意粉。鸡肉意粉采用的是贝壳粉，以白汁煮成，味道不错。红糙米偏硬，而且夹杂很多薄荷叶，虽然清新，但并非我的口味之选。至于红菜头及薯仔，味道都不错。Pizza的饼底薄脆，表面铺满手撕猪肉及咸香芝士，一撕撕的猪肉软腍而不失口感，推介之作。Pear Williams的材料有梨、柠檬及薄荷。梨的香甜夹杂柠檬的酸，加上淡淡的薄荷味，很清新。Raspberry lemonade的材料有红莓及青柠，酸甜开胃，能够中和甜点及Pizza带来的饱滞感。