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2009-08-23
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晚上9点多跟安来到金马伦道打算吃半价寿司看到一寿司的人龙巳经挤到后巷去只好改往前面人龙比较短的江川江川在每晚6点半就开始半价促销这时间排队的客人才几个等了不到10分钟就能进场一进场只见店里只是约8成满座位子还有很多，就是不让外面等候的客人进去营造很多人在轮候的假象因为半价的关系看到想吃的就乱点两个人点了：- A4和牛蒽花卷（HKD10）- 鲑鱼寿司 x 2 客(HKD9)- 帆立贝寿司x 2 客（HKD20）- 皇帝蟹棒寿司（HKD6）- 火炙鳗鱼寿司（HKD10）- 海胆墨鱼军舰（HKD10）- 软壳蟹手卷（HKD10）- 火鳗鱼手卷（HKD8）- 起士蒜蓉焗什菇（HKD28非半价品）江川的寿司饭可以说是完全不行觉得不是用上日本米，米饭没黏性也没酸度像在用家里煮的饭来握寿司寿司来说，最基本的鲑鱼最差没鲜味也没白色的脂肪纹相信我在百佳买的也会比他们家的好众多寿司中，只有A4和牛蒽花卷、皇帝蟹棒及鳗鱼算不错鳗鱼虽然不是刚烤起的，但肉质札实外层焦香，居然比其他名店的出色起士蒜蓉焗什菇以锡箔纸包著奉上金针菇杏鲍菇香菇等等，加上蒜泥香及淡淡的起司没有加上奶油，巳经很香很好吃埋
看到一寿司的人龙巳经挤到后巷去
只好改往前面人龙比较短的江川
江川在每晚6点半就开始半价促销
这时间排队的客人才几个
等了不到10分钟就能进场
一进场只见店里只是约8成满座
位子还有很多，就是不让外面等候的客人进去
营造很多人在轮候的假象
因为半价的关系
看到想吃的就乱点
两个人点了：
- A4和牛蒽花卷（HKD10）
- 鲑鱼寿司 x 2 客(HKD9)
- 帆立贝寿司x 2 客（HKD20）
- 皇帝蟹棒寿司（HKD6）
- 火炙鳗鱼寿司（HKD10）
- 海胆墨鱼军舰（HKD10）
- 软壳蟹手卷（HKD10）
- 火鳗鱼手卷（HKD8）
- 起士蒜蓉焗什菇（HKD28非半价品）
江川的寿司饭可以说是完全不行
觉得不是用上日本米，米饭没黏性也没酸度
像在用家里煮的饭来握寿司
寿司来说，最基本的鲑鱼最差
没鲜味也没白色的脂肪纹
相信我在百佳买的也会比他们家的好
众多寿司中，只有A4和牛蒽花卷、皇帝蟹棒及鳗鱼算不错
鳗鱼虽然不是刚烤起的，但肉质札实外层焦香，居然比其他名店的出色
起士蒜蓉焗什菇以锡箔纸包著奉上
金针菇杏鲍菇香菇等等，加上蒜泥香及淡淡的起司
没有加上奶油，巳经很香很好吃
埋单两人共HKD130
点了很多也吃了很多，却没有满足感
http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1741
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