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餐厅: 温野菜 (又一城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-02-09 970 浏览
温野菜其实已经唔系第一次食啦~今次应该系第4次,之前几次都系喺尖沙咀店,第一次食有惊喜,真心觉得好好食呀~直到第3次去食嘅时候就觉得质素差左,所以都好一阵子冇去帮衬,所以今次再俾机会自己去食下,睇下感觉有冇变返好先(笑)今次我地叫嘅东西都系和牛、澳牛、同埋豚肉等等,最好食系佐贺A5黑毛和牛,入口即溶,唔系讲笑,份量少㗎,贵呀。仲有鹿儿岛黑毛和牛牛肩肉,一样冇得输,而家打紧食评都想再食呀!英国安格斯牛肋肉比较有咬口,肥美度比和牛少,但胜在唔太肥腻,可食多几件。美国上级牛肋肉油花少啲,咬口比较丰富,所以又系多食以件都唔会腻中。澳洲M9和牛牛肩肉,油花不输日本和牛㗎,我自己觉得冇A5咁漏,牛味浓,不错。丹麦豚腩肉冇熊本豚咁肥,但都系好味嘅,但比我拣都系熊本豚好味啲(笑)熊本豚肉真系不得了,肥度适中,豚味香浓,讲真肉&脂肪分布最好50/50,呢盘岩岩好呀!今次觉得温野菜好似质素好返左啲,但都不及第一次去时惊艳,但都系好好味嘅,靓肉肉点样整都系好食嘅,系咪 (笑)
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温野菜其实已经唔系第一次食啦~今次应该系第4次,之前几次都系喺尖沙咀店,第一次食有惊喜,真心觉得好好食呀~
直到第3次去食嘅时候就觉得质素差左,所以都好一阵子冇去帮衬,所以今次再俾机会自己去食下,睇下感觉有冇变返好先(笑)

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今次我地叫嘅东西都系和牛、澳牛、同埋豚肉等等,最好食系佐贺A5黑毛和牛,入口即溶,唔系讲笑,份量少㗎,贵呀。

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仲有鹿儿岛黑毛和牛牛肩肉,一样冇得输,而家打紧食评都想再食呀!

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英国安格斯牛肋肉比较有咬口,肥美度比和牛少,但胜在唔太肥腻,可食多几件。

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美国上级牛肋肉油花少啲,咬口比较丰富,所以又系多食以件都唔会腻中。

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澳洲M9和牛牛肩肉,油花不输日本和牛㗎,我自己觉得冇A5咁漏,牛味浓,不错。

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丹麦豚腩肉冇熊本豚咁肥,但都系好味嘅,但比我拣都系熊本豚好味啲(笑)

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熊本豚肉真系不得了,肥度适中,豚味香浓,讲真肉&脂肪分布最好50/50,呢盘岩岩好呀!

今次觉得温野菜好似质素好返左啲,但都不及第一次去时惊艳,但都系好好味嘅,靓肉肉点样整都系好食嘅,系咪 (笑)





(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食