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餐厅: 禾彩日本料理
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2019-05-11 1880 浏览
为咗逃离黄竹坑呢个美食沙漠,小弟决定闯去香港仔,今次就去咗一间听闻都多人等位嘅日本料理「禾彩」食午餐。午市套餐,初初睇价钱牌系觉得略贵,反而咁样令我更加想试下究竟食物系咪值呢个价钱,于是我就叫咗份鳗鱼蛋饭,套餐包咗一份小食,而我就叫咗螺肉,总共盛惠$88。螺肉一上枱,我同朋友都哗咗一声,因为好大份,一啲都唔似普通日本餐厅前菜俾几件你就算,食落味道几好!而朋友嘅前菜就嗌咗三式刺身,有三文鱼、带子同甜虾各两件,份量都大件而且望落系新鲜,真心抵赞!到咗我嘅主菜鳗鱼蛋饭,鳗鱼上枱时仲见到表面系起泡,证明真系啱啱烧起!鳗鱼汁够香,蛋配洋葱够滑,鳗鱼亦够鲜,米就应该系采用日本珍珠米,粒粒鲜明,唯一要弹嘅系条鳗鱼尾㶶咗少少!整体嚟讲,$88系值得我去俾,总好过我俾$50去食一个劣质饭。
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为咗逃离黄竹坑呢个美食沙漠,小弟决定闯去香港仔,今次就去咗一间听闻都多人等位嘅日本料理「禾彩」食午餐。午市套餐,初初睇价钱牌系觉得略贵,反而咁样令我更加想试下究竟食物系咪值呢个价钱,于是我就叫咗份鳗鱼蛋饭,套餐包咗一份小食,而我就叫咗螺肉,总共盛惠$88。

螺肉一上枱,我同朋友都哗咗一声,因为好大份,一啲都唔似普通日本餐厅前菜俾几件你就算,食落味道几好!而朋友嘅前菜就嗌咗三式刺身,有三文鱼、带子同甜虾各两件,份量都大件而且望落系新鲜,真心抵赞!
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到咗我嘅主菜鳗鱼蛋饭,鳗鱼上枱时仲见到表面系起泡,证明真系啱啱烧起!鳗鱼汁够香,蛋配洋葱够滑,鳗鱼亦够鲜,米就应该系采用日本珍珠米,粒粒鲜明,唯一要弹嘅系条鳗鱼尾㶶咗少少!
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整体嚟讲,$88系值得我去俾,总好过我俾$50去食一个劣质饭。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食