影片
更多
2009-06-24
7 浏览
闲日晚上的七点多还要等一阵位好在好快有张二人枱埋单。两边墙贴满菜名、相片，本来是方便客人点菜，但店的间格长及窄，要拧转身才看到呢~贪心的二人叫了两个小菜(各跟一碗饭)、一个担担面、小笼包、锅贴其实心知未必食得哂，不过持住有洗干净的饭盒(返工带饭)，最多打包。小笼包热腾腾的上枱，一夹已感到皮内好多肉汁，快快放上匙塞入口皮是薄的，有汤汁，可是肉汁不够鲜，而且顶的折位太厚。但以 $18 一笼来计，赞﹗锅贴皮薄又煎得脆，油不多，食完不会饱到上心口，必叫﹗担担面心较逊色，汤不浓又不够麻香，偏辣，但面却有咬口，烟un得来不会硬~ok~两个小菜的份量比我想像中少，赛螃蟹是净蛋白，入口滑溜，无蛋腥味，捞饭之选却嫌有点漏，偏淡，少了应有的那份鲜味。煸茄子入味，茄子吸尽了肉燥的味道，可惜免不了也吸满了油。明白没油的茄子不好吃，但也希望可以给人健康一点的感觉 可能因为饭放耐了，或是上海人都喜欢吃硬饭？饭粒分明却有点干硬，好在吃过后胃部也没有抗议，只是吃时有感不足。总括食物味道质素可以，特别是小笼包及锅贴算是抵食夹大件。再计埋价钱，也没有甚么可以挑剔的吧？
好在好快有张二人枱埋单。
两边墙贴满菜名、相片，本来是方便客人点菜，但店的间格长及窄，要拧转身才看到呢~
贪心的二人叫了两个小菜(各跟一碗饭)、一个担担面、小笼包、锅贴
其实心知未必食得哂，不过持住有洗干净的饭盒(返工带饭)，最多打包。
小笼包热腾腾的上枱，一夹已感到皮内好多肉汁，快快放上匙塞入口
皮是薄的，有汤汁，可是肉汁不够鲜，而且顶的折位太厚。但以 $18 一笼来计，赞﹗
锅贴皮薄又煎得脆，油不多，食完不会饱到上心口，必叫﹗
担担面心较逊色，汤不浓又不够麻香，偏辣，但面却有咬口，烟un得来不会硬~ok~
两个小菜的份量比我想像中少，赛螃蟹是净蛋白，入口滑溜，无蛋腥味，捞饭之选却嫌有点漏，偏淡，少了应有的那份鲜味。煸茄子入味，茄子吸尽了肉燥的味道，可惜免不了也吸满了油。明白没油的茄子不好吃，但也希望可以给人健康一点的感觉
可能因为饭放耐了，或是上海人都喜欢吃硬饭？饭粒分明却有点干硬，好在吃过后胃部也没有抗议，只是吃时有感不足。
总括食物味道质素可以，特别是小笼包及锅贴算是抵食夹大件。再计埋价钱，也没有甚么可以挑剔的吧？
张贴