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2017-12-15
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The L. Square 这大厦，之前都来过知道此大厦有很多餐厅集中地所在。原来这里有间越南餐厅，原来在铜锣湾都可以吃到我喜爱的越南生牛肉汤粉。一出升降机，便是餐厅。未食已被餐枱上的餐纸吸引著，手绘风的图像介绍不同香草。每款汤粉都有4个SIZE供选择，方便大食或几个朋友共享又得。当点了汤粉后，店员会端上一杯载满青BB的香草给客人自行放入汤粉内调味食用，内有不同款式香草，客人亦可以透过MENU对照辨别认识下。牛油果奶昔 $48我这个勇于试新事物的，见到menu有牛油果奶昔，太特别了吧，很少饮得到呢。牛油果奶昔口感非常丰厚，厚得觉得可以当代餐，因为会好饱；牛油果味不浓，但若想饮解渴饮料建议选择其他。炸椒盐软壳蟹米纸卷 $78一般食米纸卷都是味道淡淡的，这个炸椒盐软壳蟹米纸卷却带丁点辣味，炸椒盐软壳蟹入口可口，再吃到米纸卷内包著酸辣萝卜条则爽口，口感层次丰富，若再点上附上的辣酱更惹味。值得推介！生牛肉汤金边粉 (size L) $75 食越南河用上美国安格斯牛肉，果然将整碗普通的越南河层次提升。Size L 份量足够两个女生吃。我跟友人都大赞及喜欢这店家的金边粉，全边粉软韧度适中。特别一赞
未食已被餐枱上的餐纸吸引著，手绘风的图像介绍不同香草。
每款汤粉都有4个SIZE供选择，方便大食或几个朋友共享又得。
当点了汤粉后，店员会端上一杯载满青BB的香草给客人自行放入汤粉内调味食用，内有不同款式香草，客人亦可以透过MENU对照辨别认识下。
牛油果奶昔 $48
我这个勇于试新事物的，见到menu有牛油果奶昔，太特别了吧，很少饮得到呢。
牛油果奶昔口感非常丰厚，厚得觉得可以当代餐，因为会好饱；牛油果味不浓，但若想饮解渴饮料建议选择其他。
炸椒盐软壳蟹米纸卷 $78
一般食米纸卷都是味道淡淡的，这个炸椒盐软壳蟹米纸卷却带丁点辣味，炸椒盐软壳蟹入口可口，再吃到米纸卷内包著酸辣萝卜条则爽口，口感层次丰富，若再点上附上的辣酱更惹味。值得推介！
炸椒盐软壳蟹米纸卷
$78
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生牛肉汤金边粉 (size L) $75
食越南河用上美国安格斯牛肉，果然将整碗普通的越南河层次提升。Size L 份量足够两个女生吃。
我跟友人都大赞及喜欢这店家的金边粉，全边粉软韧度适中。
特别一赞汤底牛肉味浓，每喝一啖都像喝下肉汁精华，味精味不浓。
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