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2024-10-26
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电话预约订枱,去到酒楼,安排了近电视那边,因为有小朋友不想他们太近看电视,所以要求转枱,但蓝色衫应该系经理嘅男职员走过来话:另一张枱无咁大。佢知我地因为部电视嘅问题而转枱,佢主动就话可以熄电视。跟住职员帮我地搬位(因为当时已转了枱开左茶,洗紧杯和碗)仲有,家人觉得冻,又即时去调教冷气温度,服务非常好首先嚟这碟鲜菠萝拔丝咕噜肉个咕噜肉真系好拔丝,拉到丝好脆口,好惹味,啖啖肉(平时食嘅好多骨)出边好少食到呢种感觉,仲有个新鲜菠萝好鲜甜,唔会系浸糖水个只甜,亦无酸味。再上嘅系龙虾晚饭四宝(1)上汤西澳洲龙虾伊面底(加左芝士,$30)龙虾啖咪肉,伊面同芝士汁好夹,多人唔够食添呀加钱转芝士,系明智,因为超好味(2)海南文昌鸡半只有啲淡口,无乜特别,姜蓉好咸,唔点姜蓉又无乜味(3)海皇杂菜煲有几款菜,任君选择,排得好靓好齐正,加埋中间嘅海鲜:带子,珊瑚蚌,虾(少少雪藏味未僻好)(4)清蒸游水蓝瓜子鱼肉鱼甜,size唔算大,因为有其他𩠌,大家都唔太好鱼,所以够食(浅尝)继续散叫小菜:云耳白合炒莲藕呢一碟全部都好啱大人细路食,正常味道,好快俾我地食清光红烧杂菌豆腐呢一碟个豆腐烧得好滑,好惹味仲要大大碟
仲有,家人觉得冻,又即时去调教冷气温度,服务非常好
首先嚟这碟鲜菠萝拔丝咕噜肉
个咕噜肉真系好拔丝,拉到丝
好脆口,好惹味,啖啖肉(平时食嘅好多骨)
出边好少食到呢种感觉,仲有个新鲜菠萝好鲜甜,唔会系浸糖水个只甜,亦无酸味。
再上嘅系龙虾晚饭四宝
(1)上汤西澳洲龙虾伊面底(加左芝士,$30)
龙虾啖咪肉,伊面同芝士汁好夹,多人唔够食添呀
加钱转芝士,系明智,因为超好味
(2)海南文昌鸡半只
有啲淡口,无乜特别,姜蓉好咸,唔点姜蓉又无乜味
(3)海皇杂菜煲
有几款菜,任君选择,排得好靓好齐正,加埋中间嘅海鲜:带子,珊瑚蚌,虾(少少雪藏味未僻好)
(4)清蒸游水蓝瓜子
鱼肉鱼甜,size唔算大,因为有其他𩠌,大家都唔太好鱼,所以够食(浅尝)
继续散叫小菜:云耳白合炒莲藕
呢一碟全部都好啱大人细路食,正常味道,好快俾我地食清光
红烧杂菌豆腐
呢一碟个豆腐烧得好滑,好惹味仲要大大碟咁多件,我自己都食左3件豆腐
脆皮烧鹅半只
一入门口已经见到好多未烧嘅烧鹅挂住系厨房(透明玻璃见到,都几有气势)
今次叫半只试下,都食唔晒,啖啖肉,烧得好香好惹味
即叫即蒸蟠桃一打
大人细路都钟意食,里面蛋黄好新鲜,漏晒油(平时食嘅蛋黄系实的的,又硬,好似放左好耐咁)莲蓉馅又多又唔算太甜到漏个款,好味食剩就打包
职员最后送上免费红豆沙,有啲酒楼,送嘅糖水系唔好食,一系太水,一系太杰(好似煲干左嘅感觉),但呢一碗红豆沙,唔会太水&太杰,真系超好食,唔太甜
是晚我地叫左8𩠌1打蟠桃,另外叫了2支雪花啤酒1罐可乐,职员最后送糖水,要左3个外卖盒装蟠桃拎走,8个人都食得好饱,好啱食,全部热辣辣咁送上,上菜速度啱啱好
走剩我地最后一枱客,时间大约晚上9:40,职员无催我地埋单,价钱仲要好合理,可以话抵食(平时系贵格唔饱,但今餐真系够食又唔贵,仲要职员都好好人,走过来吹下水问下啱唔啱食,又送左汽球俾小朋友,真心推介)
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