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2022-11-19
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太子花墟附近比较多茶餐厅和cafe，但原来隐藏了一间高质居酒屋，食物美味，价钱合理。加上日式装修风格，差点以为自己身在日本蟹肉蟹羔甲罗烧 $88蟹肉蟹羔和蟹籽的份量好足够，加上蛋黄，多得拌起来不太方便。蟹羔味好浓，蟹籽为甲罗烧加添了清脆的口感。吃多了有点咸，配饼干刚好烧𩽾𩾌鱼肝 $78𩽾𩾌鱼肝是我的大爱，烧鱼肝做到外脆内软的效果，入口即溶，肉质鲜嫩肥美，好美味鲜烧原只日本鱿鱼 $128原只鱿鱼好大条，爽口弹牙。甜甜的日式烧汁加上少量辣粉，好惹味免治鸡肉棒配酱油蛋 $38免治鸡肉中混了鸡软骨，淡淡肉同时有咬口。可惜酱油蛋的酱油下得有点多，味道过咸
蟹肉蟹羔甲罗烧 $88
蟹肉蟹羔和蟹籽的份量好足够，加上蛋黄，多得拌起来不太方便。蟹羔味好浓，蟹籽为甲罗烧加添了清脆的口感。吃多了有点咸，配饼干刚好
蟹肉蟹羔甲罗烧
$128
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烧𩽾𩾌鱼肝 $78
𩽾𩾌鱼肝是我的大爱，烧鱼肝做到外脆内软的效果，入口即溶，肉质鲜嫩肥美，好美味
烧𩽾𩾌鱼肝
$78
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鲜烧原只日本鱿鱼 $128
原只鱿鱼好大条，爽口弹牙。甜甜的日式烧汁加上少量辣粉，好惹味
免治鸡肉棒配酱油蛋 $38
免治鸡肉中混了鸡软骨，淡淡肉同时有咬口。可惜酱油蛋的酱油下得有点多，味道过咸
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