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2021-04-06
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今天是复活节假期，中午 12：00的时候我便和家人来到屯门 V City吃午餐，由于几间吃中菜的餐厅都大排长龙，同时家人亦不愿意排队等位，所以我们便来到这间暂时不用等位的日本餐厅 ~「炙 • 宴」吃饭了我们分别点了三款饭和一碗拉面，它们都有一个共通点，就是白饭/拉面的份量十分少，女生吃的话应该勉强饱肚，但如果男生的话便可能需要加一份小食了No.1【炙烧北海道带子海鲜丼】$138虽然三文鱼的质感都算丰腴肥美，柔软嫩滑，可惜却缺乏了鱼肉的鲜甜味，幸好带子的口感都算爽口弹牙，鲜美多汁，可以算是全场最美味的食物之一可惜的是，鱼子却充满著浓浓的鱼腥味，除了让人食欲大减，更立即令到整道菜式大打折扣，而且白饭亦没有任何酱汁和味道，需要依赖豉油来调味，最重要是它的质感太干巴巴，我吃了一半便已经想放弃了No.2【宫崎和牛 • 鳗鱼双拼饭】$169这间餐厅的卖点便是大名鼎鼎的宫崎和牛，可惜它却是全场最难吃的食物之一，简直让人失望顶透！和牛不单止没有什么牛肉味，质感更相当坚韧，我即使用尽九牛二虎之力亦仍然咬不开，完全浪费了这么珍贵的宫崎牛！至于鳗鱼的味道则普普通通，并没有什么特别，感觉上只是平价日本快餐店的
北海道带子海鲜丼&宫崎和牛拼鳗鱼饭&豚肉拼鳗鱼饭&猪腩肉猪骨汤拉面
$586
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No.1【炙烧北海道带子海鲜丼】$138
炙烧北海道带子海鲜丼
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炙烧北海道带子海鲜丼
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炙烧北海道带子海鲜丼
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宫崎和牛 • 鳗鱼双拼饭
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宫崎和牛 • 鳗鱼双拼饭
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No.3【豚肉 • 鳗鱼双拼饭】$138
豚肉 • 鳗鱼双拼饭
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豚肉 • 鳗鱼双拼饭
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火炙猪腩肉猪骨汤拉面
$88
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火炙猪腩肉猪骨汤拉面
$88
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总结来说，虽然这间餐厅的价钱十分昂贵，但是食物味道不单止相当一般，更不包括任何饮品，所以个人觉得完全不值得这个价钱，下次我还是吃旁边「牛角」的午市烧烤套餐算了，毕竟「牛角」的午市套餐亦都只需100多元而已，重点是除了包括饮品外，餐厅的环境以及食物味道更出色得多！
张贴
