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喺食tea-set既风气盛行之下,周日工作完毕就同朋友去揾地方倾计,稍作休息。随便开开Openrice就稳到呢间位于Mira酒店地面既COCO,系一个coffee corner,同隔离餐厅(Buffet)Yamm连著,所以可想象到人来人往,环境不算清净。有一样野好想分享下,就系“High Tea”系旧时英国劳动阶层(蓝领)才会吃的餐点,所以个人认为较正确的表述应为“Afternoon Tea”,所以期望一众帅哥美女日后记得这名字的由来。旧事英国贵族/有钱人家食下午茶,都会用上银制餐具,三层食物从最低系咸点,然后先到甜点,先食完咸再食甜。由此可见,由餐具使用到用餐细节,都有点讲究。好啦!废话少讲,睇下Mira 酒店Tea set质量如何先!食物卖相还可以,就系呢个“铁盒”设计可以稍微再精美小小哈哈!个人最喜欢呢个三文鱼同芝士制成既小点,最令人失望既系黄色羹既西瓜,佢真系净系得一旧西瓜同粒蓝莓!哈哈,好似系咪简单左小小呢?香蕉蛋糕,中规中矩,呷著咖啡/红茶能有效解腻。再介绍一个甜点:其实系旧cream既物体,珍珠系糖霜朋友,not so good. ***HSBC 汇丰信用卡原来有折,大家
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喺食tea-set既风气盛行之下,周日工作完毕就同朋友去揾地方倾计,稍作休息。随便开开Openrice就稳到呢间位于Mira酒店地面既COCO,系一个coffee corner,同隔离餐厅(Buffet)Yamm连著,所以可想象到人来人往,环境不算清净。

有一样野好想分享下,就系“High Tea”系旧时英国劳动阶层(蓝领)才会吃的餐点,所以个人认为较正确的表述应为“Afternoon Tea”,所以期望一众帅哥美女日后记得这名字的由来。旧事英国贵族/有钱人家食下午茶,都会用上银制餐具,三层食物从最低系咸点,然后先到甜点,先食完咸再食甜。由此可见,由餐具使用到用餐细节,都有点讲究。

好啦!废话少讲,睇下Mira 酒店Tea set质量如何先!
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食物卖相还可以,就系呢个“铁盒”设计可以稍微再精美小小哈哈!
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个人最喜欢呢个三文鱼同芝士制成既小点,最令人失望既系黄色羹既西瓜,佢真系净系得一旧西瓜同粒蓝莓!哈哈,好似系咪简单左小小呢?
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香蕉蛋糕,中规中矩,呷著咖啡/红茶能有效解腻。
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再介绍一个甜点:其实系旧cream既物体,珍珠系糖霜朋友,not so good. 

***HSBC 汇丰信用卡原来有折,大家去的话,记得带卡!***
题外话/补充资料: ***HSBC 汇丰信用卡原来有折,大家去的话,记得带卡!***
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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