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餐厅: 炉端燒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2023-06-27 2953 浏览
为庆祝结婚周年纪念, 与老公到Harbour Grand 食炉端烧, 其实是家人推介的, 所以觉得可以一试。上网Full pay 订了相拱扑午餐, 有九折,每日大约$600 左右, 可食2个半钟。除了西京烧很滑,挺好味外之外, 其他食物质素都很一般, 牛肉没有牛味, 带子过熟很韧; 刺身不新鲜, 其实食物也是不过不失; 而且食物款式少, 我们在openrice 看到的相片餐牌已经不update, 餐牌食物变得更少有些食物厨师空闲时预先烧定。 到我们想点时再取出来再加烧, 肉变得很韧,过熟厨师的夹是万用夹, 用来夹生食物, 烧食物, 清理烧炉, 挤压垃圾, 取放在远处食材,全都是用同一个夹 。甜品是有包装胶袋包住上的,不是自家制, 没有诚意可言 总括而言, 600元的午餐可以有更好的质素。
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为庆祝结婚周年纪念, 与老公到Harbour Grand 食炉端烧, 其实是家人推介的, 所以觉得可以一试。
上网Full pay 订了相拱扑午餐, 有九折,每日大约$600 左右, 可食2个半钟。
除了西京烧很滑,挺好味外之外, 其他食物质素都很一般, 牛肉没有牛味, 带子过熟很韧; 刺身不新鲜, 其实食物也是不过不失; 而且食物款式少, 我们在openrice 看到的相片餐牌已经不update, 餐牌食物变得更少
有些食物厨师空闲时预先烧定。 到我们想点时再取出来再加烧, 肉变得很韧,过熟
厨师的夹是万用夹, 用来夹生食物, 烧食物, 清理烧炉, 挤压垃圾, 取放在远处食材,全都是用同一个夹 。
甜品是有包装胶袋包住上的,不是自家制, 没有诚意可言 
总括而言, 600元的午餐可以有更好
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的质素。
明太子鸡翼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)