雙辣 (已結業)

间中都会到雅都商场吃晚饭，这里各种款式食物都有，而且价钱经济，无论年轻人或家庭都喜欢来这里觅食。想坐得舒适点，选了舖位最大的川菜「双辣」。今晚全场满座，不过这里座位够宽敞，所以就算人多也不觉得挤迫，在古色古香的店里吃饭，感觉更热闹。糖醋小排骨$58,小排骨已经煮得很入味，很软，酸甜度适中，是餐前小食，当它凉菜般，但份量却不算少。蟹籽粉丝明虾煲$98,一上桌便闻到很香，蒜蓉和肉碎均匀地炒在粉丝里，粉丝口感弹牙，非常有嚼劲，炒得够香够干身，加上五只大虾新鲜爽口，朋友对这道菜也赞不绝口！葱爆牛肉$78,炒得很有镬气，京葱份量多，更能挥发香味，牛肉炒完仍然很滑，惹味的一道菜。酸菜鲜鱼片$138,鱼片用的是鲈鱼，肉多而厚，配菜还有很多粉皮、芽菜、酸菜、莴笋片。酸辣汤味道只是小麻辣，微酸，是比较清淡的酸辣度。鱼片啖啖肉，与酸辣汤味一起吃，有出汗感觉，但不至于太刺激，适合浅尝辣味的人。吃得非常满足的一顿川菜，最推介这里的炒粉丝，是吃过必赞的！菜式价钱亲民，怪不得全场满座。