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2021-08-19
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🇲🇾怡保芽菜鸡 (全) $198😋😋😋😋想当年系怡保食过的芽菜鸡一试销魂，今日身在香港，可以黎呢度止下瘾。虽然个汁未做到怡保当地果种香浓，但只鸡真系好好好滑 (重要事情要加3个”好”)另外再配左海南鸡必备的3款酱汁，分别系姜蓉、甜豉油、酸辣酱，最欣赏佢个姜蓉真系打得超级细滑，可惜姜蓉同酸辣酱都唔够咸，多返少少盐就perfect!🇲🇾霹雳仁当牛腩煲 $118😋😋😋😋😋上菜时跟埋个炉，热辣辣香喷喷牛腩同薯仔都好腍好入味，又是一名白饭杀手！🇲🇾翼尖鸡脚肉骨茶 $78😋😋😋汤底虽然颜色唔深但味道够浓，但属于非常重药材味，甘甘地，但唔系我中意既味道😕一个细细既煲但入面有好多只脚翼尖、鸡脚、豆卜、杏鲍菇牛腩煲同肉骨茶都可以另外点火炉料放落去打边炉，我就叫左安格斯肥牛($68)同金菇($18)，肥牛一般质素，唔好太大期望🇲🇾参巴辣酱炸鸡 (半) $118😋😋😋鸡皮炸到好脆，但鸡肉依然嫩滑，参巴辣酱系一个似虾酱的辣酱，第一啖食落唔觉辣但后劲很厉害！真系好辣，我食左一旧已经顶唔住🇲🇾酸辣凤爪 $38😋😋😋😋正常发挥🇲🇾参巴辣酱炒鲜鱿 $98😋😋😋😋😋好辣好惹味，不得不说蔬菜比鲜鱿好吃，因为更索参巴酱的味
怡保芽菜鸡
$198
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🇲🇾怡保芽菜鸡 (全) $198
😋😋😋😋
想当年系怡保食过的芽菜鸡一试销魂，今日身在香港，可以黎呢度止下瘾。
虽然个汁未做到怡保当地果种香浓，但只鸡真系好好好滑 (重要事情要加3个”好”)
另外再配左海南鸡必备的3款酱汁，分别系姜蓉、甜豉油、酸辣酱，最欣赏佢个姜蓉真系打得超级细滑，可惜姜蓉同酸辣酱都唔够咸，多返少少盐就perfect!
霹雳仁当牛腩煲
$118
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🇲🇾霹雳仁当牛腩煲 $118
😋😋😋😋😋
上菜时跟埋个炉，热辣辣香喷喷
牛腩同薯仔都好腍好入味，又是一名白饭杀手！
翼尖鸡脚肉骨茶
$78
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🇲🇾翼尖鸡脚肉骨茶 $78
😋😋😋
汤底虽然颜色唔深但味道够浓，但属于非常重药材味，甘甘地，但唔系我中意既味道😕
一个细细既煲但入面有好多只脚翼尖、鸡脚、豆卜、杏鲍菇
牛腩煲同肉骨茶都可以另外点火炉料放落去打边炉，我就叫左安格斯肥牛($68)同金菇($18)，肥牛一般质素，唔好太大期望
参巴辣酱炸鸡
$118
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🇲🇾参巴辣酱炸鸡 (半) $118
😋😋😋
鸡皮炸到好脆，但鸡肉依然嫩滑，参巴辣酱系一个似虾酱的辣酱，第一啖食落唔觉辣但后劲很厉害！
真系好辣，我食左一旧已经顶唔住
酸辣凤爪
$38
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🇲🇾酸辣凤爪 $38
😋😋😋😋
正常发挥
参巴辣酱炒鲜鱿
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🇲🇾参巴辣酱炒鲜鱿 $98
😋😋😋😋😋
好辣好惹味，不得不说蔬菜比鲜鱿好吃，因为更索参巴酱的味
冰镇秋葵
$22
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🇲🇾冰镇秋葵 $22
😋😋😋😋
解辣之选
🇲🇾捞掺掺 $12
😋
捞米粉沟粉丝，但是日卖晒粉丝，所以变左净米
完全无味，我估系当白饭配𩠌食
所以无咩事，我都系食返白饭算
咖央西多士
$38
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咖央西多士
$38
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🇲🇾咖央西多士 $38
😋😋😋😋
妈呀～太邪恶了！！
西多士中间夹左香甜的咖央，上面再铺一片慢慢溶化的牛油，再蘸上炼奶......
🇲🇾话梅桔仔冰 $22
😋😋😋😋
酸酸甜甜，食辣野饮返啖冰冻饮品，爽～
张贴
