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2018-08-02
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去中环食晚餐好多人认为系好奢侈嘅事, 因为中环嘅食店大多都系装修豪华, 食材比较讲究, 当然价钱都唔会平啦。不过位于摆花街呢间新派中菜就有所不同, 虽然装修同都食物都走高档次路线, 但价钱就比较贴地。爸妈好钟意去呢间名馆开餐, 除左因为性价比高之外, 闲时喜爱打麻雀嘅佢地对呢度嘅一款十三么菜式情有独钟, 每次黎点呢个食物都要自拍一番。😆我地未到7点已到餐厅, 客人未系好多。餐厅装修采用嘅颜色同质料都有别于普通中菜馆, 以金色, 蓝色为主, 感觉新潮年轻, 当中最有特色嘅摆设首选以七彩颜色点心笼拼成嘅毛主席像, 既富中式元素, 又富有艺术气息。👍我地4个点左10款食物, 当然包括佢地最钟意嘅麻雀甜品, 4个人应该好够食。😁高原野生荞麦茶 $15位餐厅提供嘅茶唔系一段普洱或香片, 呢款高原野生荞麦茶入口甘甜, 而且荞麦茶有降血脂胆固醇等功效。👍老鼠爱大米 $48名馆出品嘅点心每款都好精致特别, 以咸水角馅料配上西米皮嘅老鼠爱大米造型超可爱, 外层烟韧配搭咸香馅料, 味道唔错。😋鲜虾金鱼饺 $58金鱼造型嘅虾饺外皮富有弹性, 虾肉爽口大只, 每一啖都食到虾肉嘅鲜美。天山雪莲炖海星 $88以茶
我地未到7点已到餐厅, 客人未系好多。餐厅装修采用嘅颜色同质料都有别于普通中菜馆, 以金色, 蓝色为主, 感觉新潮年轻, 当中最有特色嘅摆设首选以七彩颜色点心笼拼成嘅毛主席像, 既富中式元素, 又富有艺术气息。👍
我地4个点左10款食物, 当然包括佢地最钟意嘅麻雀甜品, 4个人应该好够食。😁
高原野生荞麦茶 $15位
餐厅提供嘅茶唔系一段普洱或香片, 呢款高原野生荞麦茶入口甘甜, 而且荞麦茶有降血脂胆固醇等功效。👍
老鼠爱大米 $48
名馆出品嘅点心每款都好精致特别, 以咸水角馅料配上西米皮嘅老鼠爱大米造型超可爱, 外层烟韧配搭咸香馅料, 味道唔错。😋
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鲜虾金鱼饺 $58
金鱼造型嘅虾饺外皮富有弹性, 虾肉爽口大只, 每一啖都食到虾肉嘅鲜美。
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天山雪莲炖海星 $88
以茶壶上的炖汤好足料, 唔会太咸, 鲜鸡肉, 猪肉等配料能炖汤好鲜甜, 而且份量唔少, 4个人share都够饮。👍
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红烧嫩滑妙龄鸽 $68只
乳鸽外层好香脆, 鸽肉油脂丰富, 非常惹味。😋
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厚切叉烧皇 $88
爸爸最钟意食叉烧, 呢度嘅叉烧皇肉质好软腍, 厚切上枱, 好啱佢口味。
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鱼米之乡 $168
虽然我本身唔太喜欢食鱼, 不过呢款有满满嫩滑鲜鱼肉嘅炒饭非常美味炒饭又够干身, 我都忍唔住食左三大碗。😍
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蜜椒土豆安格斯牛柳粒 $98
土豆粒同牛柳粒味道好配, 牛柳肉鲜嫩多汁, 加上黑椒同青红圆椒, 非常惹味, 一口一件, 食到停唔到口。😆
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蜂蜜柚子虾球 $88
酸酸甜甜的嘅柚子配上大大只爽口弹牙嘅虾球, 色彩鲜艳, 既好睇又好食。👍
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榄角肉松蒸秋葵 $68
老婆好钟意食秋葵, 秋葵口感爽滑而且营养丰富, 呢碟榄角肉松蒸秋葵份量好多, 佢食得好满足。😆
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麻雀诈糊 $68
麻雀造型甜品有整份十三么同半份的麻雀诈糊选择, 麻雀造型神似, 由椰汁糕同桂花糕制成, 卖相同味道都相当出色, 纸币则是用米纸制, 影相打咭精选🀄, 食埋呢个特色麻雀甜品, 呢餐非常圆满。👍
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