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2016-08-13
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上海菜也是我心头好,喜欢浓郁的调味,喜欢浓中带鲜的味道。今晚一个人走到上海菜馆,吃个中式晚餐。点餐纸选择非常多。热爆熏鱼。炸得香脆的鱼肉外层脆卜卜,鱼皮香口脆身,鱼肉较是硬身,沾上甜酱油味道非常滋味。鱼肉硬中带鲜,入口不会油腻。上海熏蛋。蛋黄不够流心蛋味尚算香口,入口未能做到滑溜口感,酱油香口调味,一口一只算是惹味。小笼包。只只小笼包都有满满的肉汁,汤汁鲜甜香浓,皮薄馅料尚算丰富,猪肉香突出颇为滋味。担担面。花生汤底味道非常香口,花生粒粒充满咬口,汤底带微辣,面条弹牙挂汤力高,汤底浓郁出色。
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