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2018-03-19
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之前听过朋友推介呢间日式餐厅，野食唔错之余，仲有塌塌米可以坐添，可惜当日去到已经俾人坐咗，所以唯有坐其他位置啦，但系四人座位都几逼夹，郁后少少张櫈，后面嘅人就会无位坐，所以为己为人，唔好谂住坐阔落啲餐牌第一页系期间限定嘅食物喇，竟然俾我见到有蟹盖蟹肉味噌烧，毫不犹豫就要咗四客，一人一件，唔洗争~ 我地拣咗系自己枱上烧，职员就拎咗一个小炉过黎，放系枱面俾我地烧，如果太懒唔想郁，都可以餐厅烧完先上。蟹盖上面载住蟹膏酱、蟹肉、葱同一只鹌鹑蛋，烧时要将材料搅匀，职员都有提点我地唔洗烧太耐，所以一阵就食得喇~~ 如果呢个时候有碗珍珠米就至啱喇，因为蟹味噌(姐系蟹膏酱)味道浓郁，亦都偏咸，送饭一家好好食，而且蟹味香浓，真系不错~之后就叫咗个海胆刺身，因为价钱都几平，一百蚊都唔洗，有谂过会唔会好伏，上枱嘅时候，见到竟然系一板上嫁，真系喜出望外!! 橙黄细小嘅海胆，一睇就知系马粪海胆，独有嘅腥味较浓，用紫草包住，再加一小撮芥辣，味道更加鲜呢度有得食呢个白子，虽然唔系平时嘅刺身，而系牛油酱油烤鳕白子，但系有得食就紧系要嗌番个黎食下，口感同食刺身系完全唔同，刺身系好Creamy嘅口感，而呢个系微微弹牙，朋
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餐牌第一页系期间限定嘅食物喇，竟然俾我见到有蟹盖蟹肉味噌烧，毫不犹豫就要咗四客，一人一件，唔洗争~ 我地拣咗系自己枱上烧，职员就拎咗一个小炉过黎，放系枱面俾我地烧，如果太懒唔想郁，都可以餐厅烧完先上。蟹盖上面载住蟹膏酱、蟹肉、葱同一只鹌鹑蛋，烧时要将材料搅匀，职员都有提点我地唔洗烧太耐，所以一阵就食得喇~~ 如果呢个时候有碗珍珠米就至啱喇，因为蟹味噌(姐系蟹膏酱)味道浓郁，亦都偏咸，送饭一家好好食，而且蟹味香浓，真系不错~
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之后就叫咗个海胆刺身，因为价钱都几平，一百蚊都唔洗，有谂过会唔会好伏，上枱嘅时候，见到竟然系一板上嫁，真系喜出望外!! 橙黄细小嘅海胆，一睇就知系马粪海胆，独有嘅腥味较浓，用紫草包住，再加一小撮芥辣，味道更加鲜
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呢度有得食呢个白子，虽然唔系平时嘅刺身，而系牛油酱油烤鳕白子，但系有得食就紧系要嗌番个黎食下，口感同食刺身系完全唔同，刺身系好Creamy嘅口感，而呢个系微微弹牙，朋友食完话似食鸡胸肉，少少食完上瘾嘅口感，酱油同牛油加埋就微微咸
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前面都系啲偏重口味嘅食物黎，呢个日式鸡蛋粥就黎得合时，可以清一清味蕾，相比起中式嘅粥，呢个比较稠身，但系有淡淡蛋香，而且仲有虾仁系入面添，几足料
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另外仲嗌咗个三文鱼及三文鱼籽饭，不过就唔系推介喇，成个饭都好干，饭就系干又无咩味，加咗豉油都补救唔到太多，三文鱼都系干身，口感唔系滑溜，都系食番粥好啲~
张贴
